Rheinische Post: Kommentar / Skandalöse Zustände in Schlachthöfen = VON BIRGIT MARSCHALL
Düsseldorf (ots) - Jede zweite Hähnchenfleisch-Probe im Einzelhandel ist mit einem Erreger befallen, der beim Menschen zu schweren Durchfallerkrankungen führen kann. Die Verbreitung des Erregers Campylobacter auf frischem Geflügelfleisch hat in den letzten Jahren sogar noch drastisch zugenommen. Das ist nicht ...