Presse-Information: Lebensmittelreste verwerten statt wegwerfen
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- Wissenschaft, Politik und Handel fördern Wertschätzung von Lebensmitteln
- Edeka Südwest und Edeka Ueltzhöfer zeigen Maßnahmen im Lebensmitteleinzelhandel
- Aktion ist Teil der Kampagne „Lebensmittelretter – neue Helden braucht das Land“
Heilbronn/30.09.2026 – Zum Auftakt einer Aktionswoche für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln stellten sich Schülerinnen und Schüler der Gemeinschaftsschule Ilsfeld am Dienstag, 29. September 2026, an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) Heilbronn an den Herd. Die DHBW Heilbronn hatte zur kreativen Resteverwertung eingeladen und als Unterstützer das Ministerium für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg (MLR), das Landeszentrum für Ernährung in Schwäbisch Gmünd, den Verein Pro Region Heilbronn-Franken sowie Edeka Südwest und Edeka Ueltzhöfer an ihrer Seite. Das Koch-Event zeigte eindrucksvoll, wie junge Menschen praxisnah für eine höhere Lebensmittelwertschätzung sensibilisiert werden können.
Sie finden hier eine aktuelle Pressemitteilung von Edeka Südwest.
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