Die Kunst des Brauens ... - "Abenteuer Leben" mit Christian Mürau am 30. September 2003, 22:40 Uhr bei Kabel 1.
Unterföhring (ots) - Aus nur vier Zutaten zaubern Braumeister Tausende verschiedene Geschmacksrichtungen: Hopfen, Wasser, Hefe und Malz. So schreibt es das deutsche Reinheitsgebot von 1516 für Bier vor - und das gilt bis heute. Fast 1.300 Brauereien produzieren insgesamt 5.000 verschiedene Bier-Sorten. Die ...