Hamburg (ots) - Teetrinkerinnen sind besonderes gut mit Flüssigkeit versorgt. Das belegt eine aktuelle Untersuchung des Forschungsinstituts für Kinderernährung in Dortmund. Die Wissenschaftler wollten mit verschiedenen Tests herausfinden, ob die Bundesbürger ausreichend trinken. Dazu wurden insgesamt 1.528 Personen in vier Gruppen eingeteilt: männliche und ...
Hamburg (ots) - Tee bleibt nach Wasser das meistkonsumierte Getränk der Welt. Auch bei den deutschen Verbrauchern liegt das Genussmittel hoch im Kurs. Wie der Deutsche Teeverband mitteilt, lag der Gesamtkonsum von grünem und schwarzem Tee im vergangenen Jahr mit 18.697 Tonnen gegenüber 18.512 Tonnen knapp ...
Hamburg (ots) - Cool bleiben, Tee trinken: Das ist der Tipp für die heiße Jahreszeit! Bei uns gilt Tee meist immer noch als Wohlfühlgetränk für die Wintertage. Ganz anders bei den Bewohnern der Teeanbauländer: Als bestes Mittel gegen die extreme Hitze trinken sie Tee in kleinen Schlücken. Durch den Genuss des Heißgetränks werden die Blutgefäße in Magen und Darm erweitert. So kommt die Flüssigkeit schneller ins Blut und es setzt ein leichtes Schwitzen ...
Hamburg (ots) - Er gilt als edelste Tee-Sorte der Welt und erobert zurzeit die Herzen aller Tee-Genießer: Weißer Tee, der Kaiser unter den Teesorten, hat im Frühjahr Hochsaison. Die erste Ernte im Jahr gilt als besonders hochwertig und ist gerade frisch in Deutschland eingetroffen. "Weiße Pfingstrose", "Wassergeist" oder "Silbernadel" - das alles sind ...
Hamburg (ots) - Viele Gichtkranke verzichten tapfer auf ihre geliebte Tasse Tee. Der Grund: Lange Zeit wurde behauptet, die im Tee enthaltenen Substanzen Koffein und Theophyllin würden den Harnsäurespiegel erhöhen und damit das Krankheitsbild verschlechtern. Doch hier kann Entwarnung gegeben werden: Die Inhaltsstoffe von Tee haben keinen Einfluss auf den Harnsäurestoffwechsel von Gichtkranken. Gicht entsteht ...
Hamburg (ots) - Die jungen Wilden unter Deutschlands Spitzenköchen kennen kein Tabu: Kreativität ohne Grenzen - so die Devise. Experimentierfreude wird groß geschrieben. Jetzt erobert ein neuer Trend die Gaumen der Gourmets: Kochen mit Tee! Das Heißgetränk stellt seine vielen Facetten ab sofort auch in der kreativen Küche unter Beweis. Von der Vorspeise über ...
Hamburg (ots) - Schwarzer Tee, verschiedene Gewürze, ein Schuss heiße Milch und dazu Honig oder Zucker - so lieben die Inder ihr Nationalgetränk. Inzwischen ist Chai-Tee bei uns zum regelrechten Trendgetränk geworden. Chai beschreibt die traditionelle Art, nach der in Indien Tee zubereitet wird. Bei der klassischen Rezeptur kommen zum schwarzen Tee Gewürze wie Kardamom, Ingwer, Zimt, Nelken, Fenchel und Anis. Ursprünglich stammt das Rezept aus der ...
Hamburg (ots) - Täglicher Teegenuss ist nicht nur gut für die Seele, sondern trägt auch zum Schutz vor Karies bei. Die im Tee enthaltenen Substanzen stärken den Zahnschmelz und verhindern eine übermäßige Säurebildung im Mund. Krankenkassen weisen immer wieder darauf hin, wie wichtig vorbeugende Maßnahmen sind, um Karies und Parodontose zu verhindern. Zum 25. September 2003, dem Tag der Zahngesundheit, rückt ...
Hamburg (ots) - Eine gute Tasse Tee wissen die deutschen Verbraucher auch in wirtschaftlich schwierigen Zeiten zu schätzen. Wie der Deutsche Teeverband mitteilt, lag der Gesamtkonsum im vergangenen Jahr mit 18.512 Tonnen gegenüber 19.370 Tonnen annähernd auf Vorjahreshöhe. Nach Erhebungen des ifo-Instituts ...
Hamburg (ots) - Eistee ist das ideale Getränk für die heißen Sommertage. Gleich ob mit schwarzem oder grünem Tee, das erfrischende Getränk schmeckt nicht nur ausgezeichnet, sondern bringt aufgrund seiner geschmacklichen Vielfalt auch Abwechslung in den Sommer. Und: es enthält zahlreiche Vitalstoffe, die jung und fit halten. Das Zauberwort heißt Anti-Aging. Das Wellness-Getränk enthält Antioxidanzien, die in der Anti-Aging-Ernährung von großer ...
Hamburg (ots) - Als Symbol für die guten Handelsbeziehungen zwischen Deutschland und Kenia überreichte Nicholas Nganga, Vorsitzender des Tea Board of Kenya, dem Leiter des Staatsamtes der Senatskanzlei Stefan Herms heute Vormittag einen kenianischen Teestrauch. Dieser wird fortan im Subtropenhaus von Planten ...
Hamburg (ots) - Am 4. März findet in Frankfurt der erste Wirtschaftstag Kenia statt. Die Veranstaltung steht im Zeichen der traditionell guten Handelsbeziehungen zwischen Deutschland und den afrikanischen Ländern. Seit den Wahlen im vergangenen Dezember herrscht auch in Kenia Aufbruchstimmung. Die neu ...
Hamburg (ots) - Wer gerne auf die Sonnenbank geht oder in den Ski- bzw. Strandurlaub fährt, sollte öfter mal eine Tasse Tee trinken. Denn Tee bietet nicht nur Genuss, sondern enthält auch viele gesunde Inhaltsstoffe. Insbesondere Polyphenole im grünen Tee schützen die Haut vor Schäden durch UV-Strahlen. Dazu zählen vorzeitige Alterung der Haut sowie Hautkrebs. Polyphenole sind wichtige Schutzstoffe, die aggressive freie Radikale im Körper abfangen und ...
Hamburg (ots) - Klirrende Kälte, durchgefrorene Hände und Füße - da tut ein kräftiger, heißer Teepunsch oder -grog so richtig gut. Die aromatischen Getränke mit Schuss stammen ursprünglich aus unterschiedlichen Gegenden der Erde. Den Grog soll ein britischer Admiral Mitte des 18. Jahrhunderts erfunden haben. Der Seemann trug ausschließlich Hosen aus derbem Grogramstoff und hatte den Spitznamen "Admiral ...
Hamburg (ots) - Wer Tee trinkt, tut seinen Zähnen etwas Gutes. Denn Inhaltsstoffe im Tee stärken den Zahnschmelz und verhindern eine übermäßige, schädliche Säurebildung im Mund. Rund 95 Prozent der Europäer leiden an Karies. Zum Tag der Zahngesundheit am 25. September 2002 rückt das Thema wieder ins Blickfeld der Öffentlichkeit. Oberstes Gebot für gesunde Zähne ist und bleibt das Zähneputzen, vor ...
Hamburg (ots) - Tee an heißen Sommertagen? Ganz richtig! Das anregende Getränk ist die ideale Erfrischung bei sommerlichen Temperaturen. Eisgekühlt, mit Fruchtsaft oder Mineralwasser gemixt, bringt es wieder neue Power. Die sanft anregende Wirkung des Koffeins in schwarzem und grünem Tee belebt Körper und Geist, ohne Herz und Kreislauf zu belasten. Denn das Koffein wird langsam und wohl dosiert an den Körper ...
Hamburg (ots) - In einem schwieriger werdenden Umfeld konnte sich Tee im vergangenen Jahr weiterhin gut behaupten. Während andere Getränke, z. B. Kaffee und Kakao, rückläufige Tendenzen in Kauf nehmen mussten, ist der Teekonsum in Deutschland auf hohem Niveau nahezu stabil geblieben. Nach Angaben des ...
Hamburg (ots) - Einmal im Jahr werden alle Mütter so richtig verwöhnt: am Muttertag. Es ist der Tag, an dem Kinder jeden Alters mit kleinen Präsenten und Aufmerksamkeiten Danke sagen für viele Stunden mütterlicher Liebe und Unterstützung. Besonders beliebt sind Präsente rund um Tee. Jetzt ist genau der richtige Zeitpunkt, ein Muttertagsgeschenk zu besorgen. Hier ein paar Tipps: Im Teefachgeschäft gibt es ...
Hamburg (ots) - Tee von der Sonneninsel Sri Lanka gewinnt in Deutschland eine immer größere Bedeutung. So wurden im Zeitraum Januar bis Dezember 2001 4.912 t Tee aus Sri Lanka importiert - dies entspricht einer Steigerung von mehr als 30 Prozent gegenüber der Vorjahresperiode. Den größten Anteil an der Importmenge hält nach wie vor der schwarze Tee mit 4.844 t. Rund 68 t entfallen auf den Grüntee - ein ...
Hamburg (ots) - Eisblumen am Fenster, Kerzenschein und knisterndes Feuer im Kamin - was könnte dazu besser passen als eine Tasse duftender Tee? Gemütliche Teestunden sind eine wunderbare Gelegenheit, sich zu entspannen. Gerade in der dunklen, kalten Jahreszeit sind solche schönen Momente besonders wichtig. Sie heben die Laune und geben neben wohliger Wärme das Gefühl von Ruhe und Geborgenheit. Wer an dem aromatischen Genussmittel die ...
Hamburg (ots) - Eine Tasse heißer, duftender Spitzentee aus Indien ist gerade jetzt genau das richtige, um sich von innen zu wärmen. Das aromatische Getränk schmeckt, entspannt und ist gesund. Mit einem Löffel Honig gesüßt, ist heißer Tee zudem das ideale Getränk für die Erkältungszeit. Die Bandbreite an qualitativ hochwertigen Sorten aus Indien ist groß und bietet für jeden Geschmack etwas. Allein ...
Hamburg (ots) - Am 25. September ist der Tag der Zahngesundheit. In diesem Zusammenhang weisen Krankenkassen immer wieder darauf hin, wie wichtig vorbeugende Maßnahmen sind, um Karies und Parodontose zu verhindern. Oberstes Gebot ist natürlich regelmäßiges Zähneputzen. Darüber hinaus empfiehlt es sich aber auch, öfter mal ein Tässchen Tee zu trinken. Denn Tee schützt die Zähne gleich doppelt. Er stärkt den ...
Hamburg (ots) - "Tee schützt vor Herzinfarkt", sagt eine Studie der Universität Boston, USA, "Grüner Tee schützt vor Krebs- und Herzkrankheiten", fanden Mitarbeiter der Kansas Universität, USA heraus - es gibt viele Studien, die dem Genussgetränk Tee zu Recht einen positiven Einfluss auf die Gesundheit nachweisen, aber bei der Fülle an Studien fällt eine ...
Hamburg (ots) - Der Teeverbrauch in Deutschland war im vergangenen Jahr auf hohem Niveau nahezu stabil. Wie der Deutsche Teeverband berichtet, wurden im vergangenen Jahr 19.760 Tonnen (1999: 20.800 Tonnen) konsumiert, was einem pro-Kopf-Verzehr von 250 g entspricht. Mit 35.021 Tonnen hat die deutsche ...
Hamburg (ots) - Ein Ausflug zum Ostfriesischen Teemuseum in Norden an der Nordsee ist ein Erlebnis der ganz besonderen Art. Hier kann man förmlich spüren, wieviel Genuss und Freude mit dem Teetrinken verbunden sind. Neben der Geschichte des Teeanbaus und -handels, gibt es wunderschöne Gegenstände aus den ...
Hamburg (ots) - Gute Vorsätze für das neue Jahr hat jeder: Mit dem Rauchen aufhören, mehr Sport treiben oder einfach gesünder leben. Doch schon nach wenigen Wochen lautet das Fazit häufig: Viel vorgenommen, wenig geschafft. Dabei ist es gar nicht so schwer, gesünder zu leben - und dies auch noch zu genießen. Mit Tee zum Frühstück ist der gesunde Start in den Tag gesichert. Tee enthält wichtige ...
Hamburg (ots) - Advent und Weihnachten, das heißt Kuchen, Kekse und Süßigkeiten satt. Gut für den Gaumen, gut für´s Gemüt, aber schlecht für die Zähne. Da kann man sich nur freuen, dass in der kalten Jahreszeit auch überdurchschnittlich viel Tee getrunken wird. Denn Tee stärkt nicht nur den Zahnschmelz, sondern er schützt die Zähne außerdem vor überhöhter Säurebildung. Voneinander unabhängige ...
Hamburg (ots) - Die Preise für Tee sowie Kräuter- und Früchtetees werden in den kommenden Monaten ansteigen. Wie der Deutsche Teeverband e.V. und die Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee e.V., Hamburg, mitteilen, haben die anhaltende EURO-Schwäche, höhere Frachtkosten, die weltweit gestiegene ...
Hamburg (ots) - Der Gesamtumsatz der deutschen Teewirtschaft belief sich 1999 auf rund 800 Mio DM, wovon ca. 450 Mio DM auf den Lebensmitteleinzelhandel entfielen. "Tee hat seinen Stellenwert als gesundes Genussmittel", erklärt Jochen Spethmann, Vorsitzender des Deutschen Teeverbandes. Spethmann, der auf der Mitgliederversammlung des Verbandes am 23. Mai für ...
