Politik verordnet Deutschen Diät - kabel eins lädt zum Schnitzel ein: "Abenteuer Leben Extra: Das große Fressen" am Pfingstsonntag, 27. Mai 2007, um 22.15 Uhr
München (ots)
Unterföhring, 25. Mai 2007 - Das Thema Essen ist aktuell wieder in aller Munde: Derzeit will die Bundesregierung mit ihrem Fünf-Punkte-Plan "Fit statt fett" die Ernährung der Deutschen bis 2020 nachhaltig verbessern. Brechen in Deutschland nun magere Zeiten an? Gut, dass kabel eins da noch ein paar verbotene Leckereien bereithält: Am Pfingstsonntag, 27. Mai 2007, um 22.15 Uhr begibt sich die 90minütige Reportage "Abenteuer Leben Extra" auf eine ganz besondere kulinarische Reise - "Das große Fressen"! Rekordverdächtige Currywürste, riesige Dönerspieße, Burger im Sekundentakt und gigantische Schnitzel warten auf den hungrigen Zuschauer.
"Abenteuer Leben Extra" blickt dabei hinter die Kulissen von Betrieben, in denen Masse, aber auch Klasse an oberster Stelle steht. Dabei geht es nicht nur um gigantische Portionen, sondern auch um die Menschen, die täglich mit einer unglaublichen Logistik hinter den Köstlichkeiten zu kämpfen haben: Metzger und Imbissbudenbesitzer Reiner Lehmann im Berliner Stadtteil Wedding zum Beispiel, der halb Berlin mit seinen Kult-Currywürsten beliefert. Oder Christoph Hahl, in dessen Frankfurter Küche die größten Schnitzel Deutschlands entstehen. Dass sein Koch in der winzig kleinen Küche dabei oft an seine Grenzen stößt, bekommt der Chef meist gar nicht mit. Denn der ist während der Öffnungszeiten damit beschäftigt, die Gäste - Reisebus für Reisebus - im Schichtsystem abzufertigen.
Einer ganz anderen logistischen Herausforderung stellen sich die Mitarbeiter einer riesigen Fastfood-Kette. Sie produzieren in der umsatzstärksten Filiale der Welt Burger im Sekundentakt. "Abenteuer Leben Extra" durfte zuschauen, wie eine neue Schichtleiterin über 50 Mitarbeiter gleichzeitig lenken und dirigieren muss, damit der Betrieb im Mittagsansturm nicht zusammenbricht.
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