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15.10.2004 – 07:48

Statistisches Bundesamt

Statistisches Bundesamt: Umsatz im Gastgewerbe im August 2004: Real – 4,2% zum August 2003

    Wiesbaden (ots)

Der Umsatz im Gastgewerbe in Deutschland war im August 2004 nominal 3,3% und real 4,2% niedriger als im August 2003. Nach Kalender- und Saisonbereinigung der Daten wurde im Vergleich zum Juli 2004 nominal 1,4% und real 1,6% weniger abgesetzt.

    In den ersten acht Monaten 2004 setzten die Unternehmen des Gastgewerbes nominal 1,6% und real 2,4% weniger um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum. Dieser Rückgang ist ausschließlich auf die ungünstige Umsatzentwicklung im Gaststättengewerbe (nominal – 4,0%, real – 4,7%) zurückzuführen. Dagegen profitierte offensichtlich das Beherbergungsgewerbe (nominal + 1,0%, real + 0,3%) von den von Januar bis Juli 2004 um 0,9% gestiegenen Tourismusübernachtungen.

    Die Kantinen und Caterer, zu denen auch die Lieferanten der Fluggesellschaften gehören, erzielten im August 2004 nominal höhere Umsätze als im Vorjahresmonat (nominal + 0,9%, real – 0,2%). Das Beherbergungsgewerbe (nominal – 1,6%, real – 2,2%) und das Gaststättengewerbe (nominal – 5,1%, real – 6,1%) verzeichneten nominale und reale Umsatzrückgänge.

  Umsatzveränderung gegenüber dem Vorjahresmonat (-zeitraum) in %,


                                          August 2004            Januar bis August 2004
  Wirtschaftsbereich            gegenüber                      gegenüber
                                            Juli 2003              Januar bis August 2003
                                        nominal      real              nominal      real


Gastgewerbe
    Insgesamt                      - 3,3      - 4,2                - 1,6      - 2,4


Darunter:
    Beherbergungsgewerbe    - 1,6      - 2,2                  1,0         0,3
    Gaststättengewerbe        - 5,1      - 6,1                - 4,0      - 4,7
    Kantinen und Caterer        0,9      – 0,2                  2,1         1,0

    1) Vorläufiges Ergebnis. 2) Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung).


                                      Gastgewerbeumsatz 1)
                                              2000 = 100


                              In jeweiligen Preisen          In konstanten Preisen
                                         (nominal)                              (real)
Jahr / Monat         Messzahl         Verände-         Messzahl      Verände-
                                                      rung                                    rung


                                      Monatliche Messzahlen
                  sowie Veränderung gegenüber dem Vorjahresmonat in %


2003  August              100,4          - 3,5                  93,8         - 4,2
         September         101,6          - 3,4                  95,1         - 4,5
         Oktober              96,8          - 2,6                  90,7         - 3,7
         November            84,3          - 3,1                  79,2         - 4,0
         Dezember            90,2          - 2,4                  83,7         - 3,0


2004  Januar                74,3          - 2,7                  69,7         - 3,3
         Februar              77,3              2,0                  72,2            1,3
         März                  84,6          - 3,5                  79,1         - 4,2
         April                 88,9              0,9                  83,1            0,2
         Mai                  100,5          - 0,3                  93,8         - 1,2
         Juni                  94,9          - 3,9                  88,6         - 4,5
         Juli                  97,1          – 1,4                  89,9         – 2,4
         August                97,1          - 3,3                  89,9         - 4,2


                         Saison- und kalenderbereinigte Messzahlen
                    sowie Veränderung gegenüber dem Vormonat in % 2)


2003  August                91,6              0,1                  86,0            0,0
         September          91,3          - 0,4                  85,2         - 0,9
         Oktober              91,3              0,0                  85,2            0,0
         November            90,9          - 0,4                  85,0         - 0,3
         Dezember            90,9              0,0                  85,1            0,1


2004  Januar                90,7          - 0,2                  85,0         - 0,1
         Februar              92,6              2,1                  86,6            1,9
         März                  89,9          - 3,0                  83,8         - 3,3
         April                 91,6              2,0                  85,5            2,1
         Mai                    91,1          - 0,6                  84,8         - 0,8
         Juni                  88,8          - 2,5                  82,6         - 2,6
         Juli                  89,8              1,2                  83,6            1,1
         August                88,6          - 1,4                  82,2         - 1,6

    1) Vorläufige Ergebnisse. 2) Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung). 3) Berliner Verfahren 4.1 (BV 4.1). Ergebnisse zum Gastgewerbeumsatz in tiefer Wirtschaftsgliederung stehen im Statistik-Shop des Statistischen Bundesamtes unter http://www.destatis.de/shop zur Verfügung.

Weitere Auskünfte gibt: Michael Wollgramm, Telefon: (0611) 75-24 23, E-Mail: gastgewerbe@destatis.de

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