Verband Deutscher Großbäckereien e.V.
Großbäckereien kritisieren Lieferung von brauner Leinsaat aus Kanada mit Spuren gentechnisch veränderte Materials - Verwendung gestoppt - Andere Leinsaaten nicht betroffen -
Düsseldorf (ots) - In brauner Leinsaat aus Kanada, die für Lebensmittel, unter anderem auch für bestimmte Backwaren, verwendet wird, sind nach Informationen des Verbandes Deutscher Großbäckereien gentechnisch veränderte Leinsaatspuren nachgewiesen worden. "Diese Leinsaat ist zwar gesundheitlich unbedenklich, ...