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Einladung: Jahrespressekonferenz des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V.
Düsseldorf/Gütersloh (ots) - Herzlich laden wir Sie zur Jahrespressekonferenz des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V. ein. Sie findet statt - am Montag, den 23. September 2024 - um 11:00 Uhr - im Parkhotel Gütersloh, Kirchstraße 27, 33330 Gütersloh. Hauptthemen der Pressekonferenz werden sein: - Wie hat sich der Brot- und Backwarenmarkt in Deutschland ...
mehrJahrespressekonferenz des Verbands Deutscher Großbäckereien e.V. am 16.10.2023
2 DokumentemehrEinladung: Jahrespressekonferenz des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V.
Düsseldorf (ots) - Herzlich laden wir Sie zur Jahrespressekonferenz des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V. ein. Sie findet statt - am Montag, dem 16. Oktober 2023 - um 11:00 Uhr - im Parkhotel Gütersloh, Kirchstraße 27, 33330 Gütersloh. Themen werden vor allem sein: - Wie hat sich der Brot- und Backwarenmarkt entwickelt? Wer sind die Gewinner, wer die ...
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Präsidiumswahlen beim Verband Deutscher Großbäckereien e.V. / Prof. Dr. Ulrike Detmers als Präsidentin wiedergewählt / Auch die Vizepräsidenten Holthausen und Heberer im Amt bestätigt
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Bildmaterial zur Jahrespressekonferenz des Verbands Deutscher Großbäckereien e.V. am 24. Oktober 2022 in Gütersloh
mehr Jahrespressekonferenz des Verbands Deutscher Großbäckereien e.V. am 24. Oktober 2022
Gütersloh/Düsseldorf (ots) - Jahrespressekonferenz Verband Deutscher Großbäckereien e. V. am 24. Oktober 2022 in Gütersloh "Liefer- und Filialbäckereien der Zukunft brauchen Transformation, um die Versorgungssicherheit zu gewährleisten." Prof. Dr. Ulrike Detmers, Präsidentin Verband Deutscher ...
2 DokumentemehrEinladung zur Jahrespressekonferenz des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V.
Düsseldorf / Gütersloh (ots) - Reminder Sehr geehrte Damen und Herren, herzlich laden wir Sie zur Jahrespressekonferenz des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V. ein. Sie findet statt - am Montag, dem 24. Oktober 2022 - um 11:00 Uhr - im ...
Ein DokumentmehrEinladung / Jahrespressekonferenz des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V.
Düsseldorf (ots) - Herzlich laden wir Sie zur Jahrespressekonferenz des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V. ein. Sie findet statt - am Montag, dem 24. Oktober 2022 - um 11:00 Uhr - im Parkhotel Gütersloh, Kirchstraße 27, 33330 Gütersloh. Themen werden vor allem sein: - Wie hat sich der Brot- und Backwarenmarkt entwickelt, insbesondere bei den Filial- und ...
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Liefer- und Filialbäckereien fordern Soforthilfe für explodierende Energiepreise, damit eine Versorgungskrise vermieden werden kann
mehrJahrespressekonferenz Verband Deutscher Großbäckereien e.V. am 18.11.2021
Ein DokumentmehrPräsidiumswahlen beim Verband Deutscher Großbäckereien e.V. / Prof. Dr. Ulrike Detmers als Präsidentin wiedergewählt / Auch die Vizepräsidenten Holthausen und Heberer im Amt bestätigt
mehrJahrespressekonferenz Verband Deutscher Großbäckereien e. V. am 03. September 2020 in Gütersloh
2 DokumentemehrJahrespressekonferenz Verband Deutscher Großbäckereien e. V. am 03. September 2020 in Gütersloh
Gütersloh/Düsseldorf (ots) - Sehr geehrte Damen und Herren, herzlich laden wir Sie ein zur Jahrespressekonferenz des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V. am Donnerstag, dem 3. September 2020 um 11:00 Uhr im Parkhotel Gütersloh, Kirchstraße ...
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Jahrestagung des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V. vom 30. August bis 1. September 2019 in Salzburg
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Düsseldorf (ots) - Wie hat sich der Markt für Brot und Backwaren in den letzten Jahren entwickelt? Welche neuen Trends gibt es auf dem Markt und wie reagieren die Großbäckereien darauf? Welchen Beitrag leisten die Großbäckereien bei der Nationalen Reduktionsstrategie für Zucker, Salz und Fette? Die Antworten auf diese Fragen stehen im Mittelpunkt der ...
mehrBrot und Backwaren in Deutschland nach wie vor preiswert / Preiserhöhungen nicht ausgeschlossen
Düsseldorf (ots) - "Im Vergleich mit den europäischen Ländern sind Brot und Backwaren nach wie vor preiswert. Dies wird für die Großbäckereien auch so bleiben", erklärte der Präsident des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V., Helmut Klemme, vor der Presse." Der Verband Deutscher Großbäckereien ...
mehrGroßbäckereien wachsen am Markt
Düsseldorf (ots) - "Trotz der wirtschaftlichen Krise haben sich die Großbäckereien in Deutschland erfolgreich auf dem Markt behauptet." Dies erklärte der Präsident des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V., Helmut Klemme, vor der Presse. "Kurzarbeit oder betriebsbedingte Kündigungen sind in der Krise für die Großbäckereien Fremdworte geblieben." Der Verband Deutscher Großbäckereien repräsentiert rund 60 Prozent des Branchenumsatzes von knapp 17 Milliarden ...
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Großbäckereien kritisieren Lieferung von brauner Leinsaat aus Kanada mit Spuren gentechnisch veränderte Materials - Verwendung gestoppt - Andere Leinsaaten nicht betroffen -
Düsseldorf (ots) - In brauner Leinsaat aus Kanada, die für Lebensmittel, unter anderem auch für bestimmte Backwaren, verwendet wird, sind nach Informationen des Verbandes Deutscher Großbäckereien gentechnisch veränderte Leinsaatspuren nachgewiesen worden. "Diese Leinsaat ist zwar gesundheitlich unbedenklich, ...
mehrGroßbäckereien behaupten sich in der Krise: Arbeitsplätze nicht gefährdet
Düsseldorf (ots) - "Trotz der wirtschaftlichen Krise behaupten sich die Großbäckereien in Deutschland erfolgreich auf dem Markt." Dies erklärte der Präsident des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V., Helmut Klemme, vor der Presse. "Weder Kurzarbeit noch betriebsbedingte Kündigungen sind aus der Branche bekannt. Die rund 35.000 Arbeitsplätze in deutschen ...
mehrGroßbäckereien weiter auf Wachstumskurs
Düsseldorf (ots) - "Die Großbäckereien konnten ihren Marktanteil im letzten Jahr weiter auf rund 60 Prozent ausbauen", erklärte der Präsident des Verbandes Deutscher Großbäckereien, Helmut Klemme vor der Presse. Diese Bäckereien würden auch in Zukunft weiter wachsen. Den Umsatz der Backwarenbranche im Jahre 2007 schätzt Klemme auf ca. 15 Milliarden EUR. Davon entfallen etwa sechs Mrd. EUR auf Umsätze im ...
mehrGroßbäckereien garantieren Vielfalt und Genuss bei Brot und Backwaren / Auch Klimaschutzpolitik führt zu steigenden Lebensmittelpreisen
Düsseldorf (ots) - "Ohne Großbäckereien wäre die Brotkultur in Deutschland ärmer", erklärte der Präsident des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V., Helmut Klemme, in Düsseldorf. Im Verband Deutscher Großbäckereien sind Liefer- und Filialbäckereien zusammengeschlossen, die mehr als 60 Prozent ...
mehrVielfältige Ausbildungschancen in Großbäckereien
Düsseldorf (ots) - Großbäckereien bieten Nachwuchskräften vielfältige Ausbildungschancen - nicht nur in den klassischen Berufsbildern Bäcker und Konditor. Dies betonte der Präsident des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V., Helmut Klemme, in Düsseldorf. Ausgebildet werden in den Mitgliedsunternehmen des Verbandes zum Beispiel Berufskraftfahrer, Elektroniker und Elektroniker, Mechatroniker, ...
mehrHubert Zimmermann, Zimmermann Brot Düsseldorf, zum Ehrenpräsidenten des Verbandes Deutsche Großbäckereien ernannt
Düsseldorf (ots) - Hubert Zimmermann, Gründer und bis vor kurzem Inhaber von Zimmermann Brot in Düsseldorf, wurde von der Jahreshauptversammlung des Verbandes Deutscher Großbäckereien zum Ehrenpräsidenten ernannt. Nach vierjähriger Amtszeit hatte er aus Altersgründen nicht mehr für das Amt des ...
mehrHelmut Klemme neuer Präsident des Verbandes Deutscher Großbäckereien
Düsseldorf (ots) - Helmut Klemme ist neuer Präsident des Verbandes Deutscher Großbäckereien. Im Verband Deutscher Großbäckereien sind Liefer- und Filialbäckereien zusammengeschlossen, die insgesamt mehr als 60 Prozent des Branchenumsatzes repräsentieren. Einstimmig wählte die Jahreshauptversammlung Helmut Klemme zum Nachfolger von Hubert Zimmermann, der ...
mehrGroßbäcker: Kosten laufen aus dem Ruder
Düsseldorf (ots) - Kostensteigerungen an allen Fronten lassen das europäische Backgewerbe düster in die Zukunft schauen. Preiserhöhungen für Brot und Backwaren von 7 bis 12 Prozent sind in den Nachbarländern keine Seltenheit. Auch die deutschen Bäcker leiden unter dem massiv gestiegenen Kostendruck, der alle Kalkulationen über den Haufen wirft. Nach Berechnungen des Verbandes Deutscher Großbäckereien ...
mehrGroßbäckereien: Spitzenqualität trotz Kostendruck
Düsseldorf (ots) - Die deutschen Großbäckereien werden weiterhin bei ihrem Qualitätsversprechen bleiben, obwohl die Kosten in vielen Bereichen enorm gestiegen sind. "Allerdings wissen wir nicht, wie lange wir dem Balanceakt zwischen zunehmender Preissensibilität der Verbraucher aber gleichzeitig stark anwachsender Kosten noch schaffen können", so Hubert Zimmermann, Präsident des Verbandes ...
mehrWissenschaftler: "Brot - qualitativ besser und wichtiger denn je!" / Die Qualität von Brot war in seiner sechstausendjährigen Geschichte noch nie so gut wie heute!
Düsseldorf (ots) - Zu diesem Ergebnis kommen Ernährungswissenschaftler anlässlich der Internationalen Bäckerei-Ausstellung (iba), die am 3. Oktober in Düsseldorf beginnt. Dr. Heiko Zentgraf, Ernährungswissenschaftler von der Vereinigung Getreide- und Marktforschung (GMF)): "Brot hat eine Reihe ...
mehrGroßbäcker leiden unter Kostenlawinen
Düsseldorf (ots) - Die deutschen Großbäckereien klagen über eine Kostenlawine, die sich auch auf die Preise auswirkt. Fachleute schätzen, dass die Kosten um rund 7 Prozent gestiegen sind. Die hauptsächlichen Kostentreiber Die katastrophale Weizenernte wird für das gesamte deutsche Backgewerbe weitreichende Folgen haben. Bei einigen Mühlen sind Preiserhöhungen von bis zu 20 Prozent angekündigt ...
mehrVerband Deutscher Großbäckereien e.V.: Jahrespressekonferenz 2002
Düsseldorf (ots) - * Euro führte zu preisbewussterem Broteineinkauf * Großbäckereien in allen Vertriebskanälen * Drastische Kostensteigerungen: 7 Prozent höhere Kosten Vom Euro-Schock in die Kostenfalle Die Währungsumstellung zu Beginn dieses Jahres führte zu einer erheblichen Verunsicherung der Verbraucher, was sich in einer deutlichen Kaufzurückhaltung auswirkte. Besonders ...
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