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VegMed 2018: Wissenschaftlicher Fachkongress zu pflanzenbasierter Ernährung als Medizin

VegMed 2018: Wissenschaftlicher Fachkongress zu pflanzenbasierter Ernährung als Medizin

Die internationale medizinische Forschung bestätigt regelmäßig: Vegetarische und vegane Ernährung ist ein wirksamer Baustein bei der Behandlung und Prävention vieler chronischer Erkrankungen. VegMed bietet Interessierten vom 20. bis 22. April 2018 in Berlin die Möglichkeit, sich zum aktuellen Stand der wissenschaftlichen Forschung zu informieren.

Berlin, 27. März 2018

Um sich gesund zu ernähren, steigen immer mehr Menschen auf eine pflanzliche Ernährung um. Unter dem Motto "Pflanzenbasierte Ernährung als Medizin - Paradigmenwechsel im Gesundheitswesen" laden ProVeg (ehemals Vegetarierbund Deutschland) und das gesamte VegMed-Team zum europaweit größten wissenschaftlichen Fachkongress rund um vegetarische und vegane Ernährung an die Freie Universität Berlin ein. Weltweit herausragende Experten präsentieren ihre neuesten Ergebnisse aus der evidenzbasierten Medizinforschung aus erster Hand. Der Publikumstag am 22. April steht allen Besuchern offen. Dort stellen die Wissenschaftler ihre Forschung laienverständlich vor. Unter ihnen:

- Prof. Dr. med. Andreas Michalsen, Chefarzt der Abteilung Naturheilkunde, 
  Immanuel Krankenhaus Berlin, und Inhaber der Stiftungsprofessur für klinische 
  Naturheilkunde der Charité-Universitätsmedizin Berlin.Mit seinem Bestseller 
  "Heilen mit der Kraft der Natur" hält Prof. Dr. Michalsen ein 
  leidenschaftliches Plädoyer für eine neue Medizin. Seine neuesten 
  wissenschaftlichen Erkenntnisse lassen ihn die Frage stellen: Ist ein 
  Ernährungskonzept aus intermittierendem Fasten und pflanzenbasierter Ernährung
  ein Schlüssel zu einem langen Leben?  
- Neal Barnard, MD, FACC, Professor für Medizin an der George Washington 
  University in Washington, D.C., Gründer und Präsident des Ärztekomitees für 
  verantwortungsvolle Medizin (http://www.pcrm.org) und Bestseller-Autor.Neal 
  Barnard hat großen Anteil an dem letzten Juni verabschiedeten Beschluss der 
  American Medical Association, pflanzenbasierte Ernährung zukünftig zu einem 
  festen Bestandteil der Krankenhausverpflegung in den USA zu machen. In seinem 
  neuen Buch "The Cheese Trap" deckt er neueste wissenschaftliche Fakten rund um
  den "Süchtigmacher" Käse auf.  
- Prof. Dr. Ulrike Arens-Azevedo, Präsidentin der Deutschen Gesellschaft für 
  Ernährung (DGE).Prof. Dr. Arens-Azevedo als Präsidentin der nationalen 
  Referenzinstitution für ernährungswissenschaftliche Themen steht für einen 
  kritischen, sachlich-wissenschaftlichen Blickwinkel auf pflanzenbasierte 
  Ernährungsformen. Sie stellt die aktuelle Situation der 
  Gemeinschaftsverpflegung im Spannungsfeld veganer Ernährung vor.  

Kongressprogramm jetzt online

Zu den Highlights gehören darüber hinaus Vorträge und Workshops zum Thema pflanzenbasierte Ernährung im Zusammenhang mit Diabetes, Sport, Schwangerschaft, Stillzeit und Kindesalter. Diskutiert wird auch, welche Rolle sogenannte Self-Tracking-Apps, Online-Spiele (Gamification) und Gesundheitscoaching für eine erfolgreiche Ernährungsumstellung spielen können. Das komplette Programm ist jetzt auf der VegMed-Website unter www.vegmed.de veröffentlicht. "Der Kongress bietet nicht nur Gesundheitsprofis und Studierenden, sondern auch interessierten Laien die einmalige Chance, neueste wissenschaftlich gesicherte Erkenntnisse rund um pflanzenbasierte Ernährung von den international renommiertesten wissenschaftlichen Experten allgemeinverständlich aufbereitet aus erster Hand zu erhalten", sagt Prof. Dr. Andreas Michalsen.

Publikumstag und Online-Livestream

Am Freitag und Samstag versorgt VegMed in Vorträgen und Workshops das medizinische Fachpublikum mit Experten- und Detailwissen hinsichtlich Nutzen und Risiken pflanzenbasierter Ernährungsweisen. Der Publikumstag am Sonntag steht allen Besuchern offen, Tickets sind separat buchbar. Neu ist zudem die Möglichkeit, per Online-Livestream am Kongress teilzunehmen. Die diesjährigen Schwerpunktthemen sind Stoffwechsel-, Knochen- und Muskelgesundheit sowie Prävention. Praxis-Workshops, wissenschaftliche Posterpräsentationen und ein interaktives Rahmenprogramm von Yoga bis Mind-Body-Medizin runden den Kongress ab.

VegMed 2018 wird von einem Konsortium der Charité Hochschulambulanz für Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus Berlin, der Stiftung Reformhaus Fachakademie und von ProVeg (ehemals Vegetarierbund Deutschland) ausgerichtet.

Was: VegMed - Medizinischer Fachkongress zu pflanzenbasierter Ernährung

Wann: 20. bis 22. April 2018

Wo: Freie Universität Berlin, Henry-Ford-Bau, Garystraße 35, 14195 Berlin-Dahlem

Veranstalter: Konsortium der Charité Hochschulambulanz für Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus Berlin, der Stiftung Reformhaus Fachakademie und von ProVeg (ehemals Vegetarierbund Deutschland)

Teilnahmegebühren:

Fachpublikum (Freitag bis Sonntag): regulär: 290 Euro, Studierende/ermäßigt: 120 Euro, veganes Mittagsbuffet inkl. Getränke ist im Tagungspreis enthalten

Publikumstag (nur Sonntag): 25 Euro (ermäßigt 15 Euro), vegane Speisen- und Getränkeversorgung auf eigene Kosten vor Ort möglich

Teilnahme über Online-Livestream: regulär: 60 Euro

Anmeldung und Informationen: www.vegmed.de

Facebook: www.facebook.com/VegMedKongress/

Twitter: www.twitter.com/VegMed_Kongress

Die Akkreditierung zum gesamten Kongress sowie zu einer Pressekonferenz am Freitag, 20. April, 12 Uhr, mit exklusiven Vorab-Informationen zu Keynotes ausgewählter Experten und der anschließenden Möglichkeit von Einzelinterviews ist ab sofort möglich unter

presse@proveg.com

Pressefotos in druckfähiger Auflösung stehen Ihnen hier zum Download zur Verfügung:

https://vebu.de/downloads/presse/2018-03-pressebilder_vegmed-2018.zip

VegMed - Medizinischer Fachkongress zu pflanzenbasierter Ernährung

VegMed ist ein Projekt eines Konsortiums der Charité Hochschulambulanz für Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus Berlin, der Stiftung Reformhaus Fachakademie und ProVeg (ehemals Vegetarierbund Deutschland). VegMed ist ein in Europa einzigartiger Fachkongress zu Medizin und pflanzenbasierter Ernährung. Ziel von VegMed ist die wissenschaftliche Etablierung pflanzenbetonter Ernährung in Medizin und Gesellschaft. Neben wissenschaftlichen Vorträgen und Podiumsdiskussionen bietet der Kongress ein Rahmenprogramm aus praxisorientierten Workshops und eine Plattform für berufliche Netzwerke. Das Publikum des Kongresses besteht aus Ärzten verschiedener Fachbereiche, Studierenden der Fachrichtungen Medizin und Ernährungswissenschaften sowie medizinischem und wissenschaftlichem Fachpersonal. VegMed ist mit einem Publikumstag ebenfalls offen für alle Gesundheitsinteressierte.

www.vegmed.de

www.facebook.com/VegMedKongress/

www.twitter.com/VegMed_Kongress

20. - 22. April 2018

Immanuel Diakonie

Charité Hochschulambulanz für Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus Berlin

Die Hochschulambulanz für Naturheilkunde der Charité Universitätsmedizin Berlin am Immanuel Krankenhaus Berlin und die Abteilung für Naturheilkunde des Immanuel Krankenhauses Berlin verstehen sich als Kompetenz- und Exzellenzzentrum für die wissenschaftlich fundierte klinische Anwendung von Naturheilverfahren und Komplementärmedizin in der Behandlung verschiedenster Erkrankungen. Naturheilverfahren und Komplementärmedizin werden hier ergänzend zur konventionellen Schulmedizin im Sinne einer modernen integrativen Medizin angeboten. Das Immanuel Krankenhaus Berlin ist eine Einrichtung der Immanuel Diakonie. Die Immanuel Diakonie, mit ihren insgesamt rund 3.100 Beschäftigten an 73 Standorten in Berlin, Brandenburg, Thüringen, Mecklenburg-Vorpommern, Hessen, Schleswig-Holstein und Hamburg, betreibt Kliniken, Medizinische Versorgungszentren, Einrichtungen der vollstationären Pflege, Suchtkranken- und Behindertenhilfe, psychosoziale Beratungsstellen sowie korrespondierende Dienstleistungsgesellschaften. Alleinige Gesellschafterin des Unternehmens sind die baptisten.schöneberg (Evangelisch-Freikirchliche Gemeinde Berlin-Schöneberg, Hauptstraße, K.d.ö.R.).

www.naturheilkunde.immanuel.de

www.immanuel.de

ProVeg

ProVeg (ehemals Vegetarierbund Deutschland) ist die weltweit erste international tätige Ernährungsorganisation, die sich für die pflanzliche Lebensweise einsetzt. ProVeg verfolgt das Ziel, den weltweiten Tierkonsum bis 2040 um 50 Prozent zu verringern. ProVeg richtet sich an alle, die an einer pflanzlichen Lebensweise interessiert sind. Mit internationalen Kampagnen und Projekten sowie nützlichen Tipps unterstützt ProVeg bei der Umsetzung einer genussvollen pflanzlichen Ernährung. ProVeg arbeitet mit den wichtigsten Akteuren und einflussreichsten Multiplikatoren aus Politik, Wirtschaft und Medien zusammen, um den gesellschaftlichen Wandel hin zu einer nachhaltigen Lebensweise zu beschleunigen. Animal Charity Evaluators bewertet ProVeg als eine der drei effektivsten und förderungswürdigsten Organisationen gegen Tierleid in Europa.

Der VEBU wird zu ProVeg. Weitere Informationen zur Umstellung finden Sie hier:

https://vebu.de/proveg-faq

Pressekontakt
Wiebke Unger
ProVeg Deutschland e.V. (ehem. VEBU - Vegetarierbund Deutschland e.V.)
Genthiner Straße 48
10785 Berlin
Telefon +49 30 29 02 82 53-0/-19
presse@proveg.com
www.proveg.com/vebu-wird-proveg 



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