"Der Kaffeekönig - verrückt nach braunen Bohnen": Reportage aus Hamburg-Eppendorf Sendetermin: Dienstag, 6. Januar, 21.45 Uhr, NDR Fernsehen
Hamburg (ots)
Jeden Morgen begrüßt Jens Burg liebevoll seine alte Röstmaschine, bevor er einen Sack Rohkaffee in ihren Schlund schüttet. Eine halbe Stunde später, wenn die Hausmischung fertig ist, öffnet der Kaufmann seinen Laden in Hamburg-Eppendorf. Fast hundert verschiedene Kaffeesorten hält Burg für seine Kunden bereit. Auch exklusive Mischungen sind gefragt - der Champagner unter den Kaffees mit dem wohlklingenden Namen "Jamaica Blue Mountain" kostet stolze 41 Euro das Pfund.
Früher wurde der Röstmeister von der Branche belächelt; heute weiß der Händler, dass er sich nur mit seinem ausgefallenen Angebot gegen Tchibo und Co behaupten konnte. Lediglich 2 von 300 kleinen Hamburger Ladenröstereien haben den gnadenlosen Konkurrenzkampf der Kaffeeriesen überlebt. Existenzsorgen quälen Burg jetzt nicht mehr - sein Familienunternehmen feiert 80-jähriges Firmenjubiläum und boomt wie noch nie. Der umtriebige Händler werkelt nicht nur in seinem Laden, wo häufig die ganze Familie mithilft, er beliefert zahlreiche Coffeeshops in der City und Szenebars auf St. Pauli. Thomas Langhoff hat für seine Reportage "Der Kaffeekönig" den Kaufmann in seinem Eppendorfer Reich besucht und ihn bei seiner Tour durch die Hamburger Kaffeemetropole begleitet.
5. Januar 2004/IB
ots-Originaltext: NDR Norddeutscher Rundfunk
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