Mitteldeutsche Zeitung: zur Lebensmittelsicherheit
Halle (ots)
Was ist los in Deutschland, dass man sich solche Sorgen machen muss? Hatten wir nicht mal vor vielen Jahren eines der am besten funktionierenden Kontrollsysteme? Nun beklagt der Verband der Lebensmittelkontrolleure, dass er nicht mal annähernd die Hälfte aller nötigen Überprüfungen schafft, weil tausende Kontrolleure fehlen. Wer spart da auf wessen Kosten? Und warum überhaupt? Jetzt nur kein Schwarzes-Peter-Spiel zwischen Bund und Ländern sondern klare Zusagen für mehr Kontrollen und das nötige Geld dafür! Denn gesunde Lebensmittel sind nicht nur eine Aufgabe der Industrie - sie sind auch eine öffentliche Aufgabe.
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