Meldungen zum Thema Gastronomie

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10.09.2018 – 15:33

Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e.V.

Geflügelwirtschaft warnt vor Irrweg bei Tierwohllabel: "Kennzeichnung muss auch für Gastronomie gelten!"

Berlin (ots) - In die aktuelle politische Diskussion zur Ausgestaltung des staatlichen Tierwohllabels schaltet sich die deutsche Geflügelwirtschaft mit einem Zwischenruf ein. Bei seiner heutigen Sitzung in Hannover hat das Präsidium des ZDG Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. davor gewarnt, das ...

05.09.2018 – 11:23

Coca-Cola Deutschland

Bitburger, Coca-Cola und Krombacher gründen Joint Venture "kollex" für digitale Services

03.09.2018 – 13:00

Gruner+Jahr, B-EAT

Neues Leitmedium für die Gastronomie-Szene: B-EAT - Food, Travel, Chefs

Hamburg (ots) - Erste Ausgabe des neuen Magazins von Gruner + Jahr ab morgen im Handel / Die besten Restaurants unserer Zeit / Über 100 Restaurant-Tipps im Heft / Das Imperium des Tim Raue / Was tut sich in Deutschlands Küche / Start-ups zur Zukunft des Essens Hamburg, 3. September 2018 - Es tut sich viel in Deutschlands Restaurants: Die Küche wird ...

22.08.2018 – 12:20

Gruner+Jahr, CHEFKOCH.de

Großes Genießer-Treffen in Bonn Chefkoch.de und das KAMEHA Grand veranstalten FOODHOTEL Wonderland Edition

Bonn (ots) - Am 13. Oktober in Bonn / Foodmarkt, Vorträge, Workshops und Experten-Tipps / Mit dem Ticketkauf Übernachtung oder Food-Tour gewinnen Am 13. Oktober 2018 ist es soweit, dann feiert das neue Chefkoch Foodhotel Premiere im Kameha Grand Bonn und präsentiert Food-Trends zum Anfassen, Probieren und ...

09.07.2018 – 10:38

Deutscher Teeverband e.V.

Starkes Ergebnis für die deutsche Teebranche / Der Trend zum Tee setzt sich fort

18.06.2018 – 13:30

Gruner+Jahr, BEEF!

Erstes "BEEF! Grill & Bar" eröffnet im Frankfurter Europaviertel: Schweizer Grillexpertise - nicht nur für Männer

18.05.2018 – 10:15

GASTROFIX GmbH

Elefantenhochzeit: Kassen-Schwergewichte verkünden Exklusiv-Partnerschaft

15.05.2018 – 13:28

Restaurant Widmann

Zukunft braucht Herkunft / Jorid Widmann jetzt Chefköchin im Restaurant Widmann

09.05.2018 – 10:00

Gruner+Jahr, BEEF!

Erstes "BEEF! Grill & Bar" eröffnet in Frankfurt

Hamburg (ots) - Was kommt dabei heraus, wenn sich Deutschlands beliebtestes Kochmagazin für Männer und geballte Schweizer Gastronomie-Expertise zusammentun? Ein neues, lässiges und kulinarisch modernes Gastronomie-Konzept mit dem Namen "BEEF! Grill & Bar". Ab dem 11. Juni verwöhnt das Restaurant-Team seine Gäste im Frankfurter Europaviertel mit fantastischen Steaks, hausgemachten Burgern, ...

07.05.2018 – 11:27

Gruner+Jahr, CHEFKOCH.de

Chefkoch.de lädt zum 6. Foodcamp in die Confiserie Coppeneur: "The Sweet Edition" bietet einen Tag lang "Süße Küche" in allen Variationen

Bonn (ots) - Food-Blogger geben ihre Tricks und Tipps weiter / Jeder kann sich um die 100 Plätze bewerben: https://www.chefkoch.de/groups/2,6880/Chefkoch-Foodcamp-2018.html Die mit über 20 Millionen Mitgliedern führende Koch-Community chefkoch.de bittet auch dieses Jahr wieder in das "Chefkoch Foodcamp". Am 16. ...

27.04.2018 – 09:31

rent24 GmbH

rent24 eröffnet erstes Cofooding-Konzept Europas im Amsterdamer Einkaufszentrum Magna Plaza

Amsterdam (ots) - Stände statt Schreibtische: rent24, ein führender europäischer Coworking und Coliving Anbieter, eröffnet im Amsterdamer Einkaufszentrum Magna Plaza mit dem Food Court Europas erstes Cofooding-Konzept. Das 1895 errichtete ehemalige Postgebäude liegt im Herzen Amsterdams am Nieuwezijds ...

12.04.2018 – 14:13

Mitchells & Butlers Germany GmbH

Starker Rückenwind für die ALEX Freizeitgastronomie / Hohe Kunden- und Mitarbeiterzufriedenheit sind entscheidende Faktoren für das Wachstum der deutschen Kette

Wiesbaden (ots) - Die Mitchells & Butlers Germany GmbH hat ihre exzellenten Ergebnisse der vergangenen Jahre 2017 nochmals getoppt. Mit den von ihr zum Jahresende betreuten 44 deutschen Erlebnisgastronomie-Betrieben der Marken ALEX (40), Brasserie (3) und All Bar One (1) hat das Unternehmen im zurückliegenden ...

23.03.2018 – 09:04

Sprinkenhof GmbH

Einladung an die Medien: Neuvermietung Überseerestaurant

Hamburg (ots) - Am kommenden Montag, dem 26. März 2018, werden die Geschäftsführer der Sprinkenhof GmbH, Herr Martin Görge und Herr Jan Zunke den Mietvertrag für die Neuvermietung des Überseerestaurants an den zukünftigen Mieter, die Carlsberg Deutschland GmbH übergeben. Neben dem CEO der Carlsberg Deutschland GmbH, Herrn Sebastian Holtz, und dem ...

10.03.2018 – 11:57

Coca-Cola Deutschland

INTERNORGA: Die neuesten Gastro-Trends

19.12.2017 – 12:46

Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG

Das sind die Top Ten der deutschen Top-Gastronomie: Restaurant AQUA in Wolfsburg ist die neue Nummer Eins

26.10.2017 – 11:30

BILANZ

Metro will die Gastronomie digitalisieren

Hamburg (ots) - Vorstandschef Olaf Koch kündigt im BILANZ-Interview hilfreiche Programme für Wirte und Restaurantbetreiber an. Metro-Chef Olaf Koch will seinen Kunden in der Gastronomie auf den Weg in die digitale Zukunft helfen. "Die Gastronomie-Branche ist für Technikunternehmen schwer erreichbar, sie ist zu fragmentiert", sagt Metro-Chef Olaf Koch (47) im Interview mit dem Wirtschaftsmagazin ...

25.10.2017 – 12:54

Bookatable GmbH & Co.KG

Das bezahlt der Gast im Restaurant

24.10.2017 – 10:30

Peter Pane

Paniceus für "Top-Karrierechancen" ausgezeichnet

Lübeck (ots) - Die Unternehmensgruppe ist von Focus und Focus Money für die "Top-Karrierechancen" in ihren Gastronomiebetrieben ausgezeichnet worden. Wissenschaftlich betreut wurde die Studie durch Prof. Dr. Werner Sarges, der durch seine Arbeit als Personaldiagnostiker an der Helmut-Schmidt-Universität bundesweit bekannt ist. Er bewertete unter anderem ...

10.10.2017 – 11:34

Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e.V.

"Endlich Klarheit auf der Speisekarte!" Geflügelwirtschaft weitet Initiative für mehr Transparenz in der Gastronomie aus

Berlin (ots) - Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. (ZDG) setzt seine Initiative zur verpflichtenden Herkunftskennzeichnung von Geflügelfleisch in der Gastronomie fort. Mit der Unterstützung von Köchen und Gastronomen aus ganz Deutschland und einer Petition von Verbrauchern soll die Politik ...

24.08.2017 – 11:45

Capital, G+J Wirtschaftsmedien

Deutsche Winzer erwarten 2017 einen Spitzenjahrgang

Berlin (ots) - Spätfrost im April verursacht kaum Schäden / Lese beginnt etwa zwei Wochen früher Berlin, 24. August 2017 - Die deutschen Winzer erwarten dieses Jahr einen Spitzenjahrgang. Wenn die Weinberge in den kommenden Wochen von extremen Wettersituationen verschont bleiben, beginnt die Lese bereits deutlich vor dem jährlichen Mittel. "Am Mittelrhein ist die Blüte Anfang Juni rund drei ...

27.07.2017 – 09:00

Mastercard Deutschland

Zahlen, bitte: Was deutsche Verbraucher und Gastronomen über Bezahlmöglichkeiten wirklich denken / orderbird und Mastercard präsentieren erste deutschlandweite Studie zur Bezahlung in der Gastronomie

23.06.2017 – 11:25

FOOD REBEL - NETWORK FÜR KREATIVE KÖCHE

Rebellion und neues Netzwerk der kreativen Köche

Werne (ots) - Einladung für die verehrten Kolleginnen und Kollegen von der Presse zur Food Rebel Convention 2017 - only for chef Sonntag, 25. Juni 2017 - ab 18.00 Uhr JOVEL Music Hall Münster, Albersloher Weg 54, 48155 Münster Rundgang, Food Garage, Interviewmöglichkeiten, Härteste Koch-Challenge Deutschlands, Convention, Food, Beverage, Concert. Weitere Infos: www.foodrebel-convention.de ...

21.06.2017 – 10:30

Capital, G+J Wirtschaftsmedien

Food-Bloggerin Ella Mills: Das erste verdiente Geld habe ich in die Entwicklung einer App gesteckt

Berlin (ots) - Mills will mit "Deliciously Ella" größte Health-Food-Marke Großbritanniens werden Berlin, 21. Juni 2017 - Die weltweit bekannte Food-Bloggerin Ella Mills verdankt den Grundstein ihres heutigen Food-Imperiums aus Catering, Restaurants, Büchern und eigenen Produkten ihrem ersten mit Kochkursen und ...

01.06.2017 – 11:00

Anschutz Entertainment Group

Anschutz Entertainment Group gibt weitere Gastronomiepartner bekannt / Restaurants ALEX, Hans im Glück und Sausalitos ziehen an den Mercedes Platz

Berlin (ots) - Die Anschutz Entertainment Group (AEG), Bauherr, Entwickler und Betreiber des zukünftigen Mercedes Platz vor der Mercedes-Benz Arena, hat mit den Restaurants ALEX, Hans im Glück und Sausalitos drei weitere namhafte Mieter bekanntgegeben. Michael Kötter, Vice President Real Estate & Development AEG ...

16.05.2017 – 12:00

Capital, G+J Wirtschaftsmedien

Spitzenkoch Harald Wohlfahrt verlässt Schwarzwaldstube

Berlin (ots) - Sous-Chef Torsten Michel führt ab Juni Deutschlands meist dekoriertes Restaurant Berlin, 16. Mai 2017 - Eine Ära geht zu Ende: Wie das Wirtschaftsmagazin 'Capital' (Ausgabe 6/2017, EVT 18. Mai) berichtet, übergibt Spitzenkoch Harald Wohlfahrt im Juni nach 40 Jahren das Drei-Sterne-Restaurant "Schwarzwaldstube" in Baiersbronn an seinen langjährigen Sous-Chef Torsten Michel. Der ...

25.04.2017 – 10:30

Bookatable GmbH & Co.KG

Es wird digital! Wie die Technik die Gastronomie prägt

Hamburg (ots) - Aktuelle Bookatable by Michelin-Umfrage zeigt: 46 Prozent der Gäste finden die zunehmende Digitalisierung in der Gastronomie gut; 20 Prozent fehlt jedoch die persönliche Note An Technik kommt heute keiner mehr so richtig vorbei, ob im Privat- oder Berufsleben. Aber finden wir das eigentlich in jedem Lebensbereich gut? Und welche Entwicklungen gefallen uns besonders? Bookatable by ...

05.04.2017 – 10:02

Hapag-Lloyd Cruises

Erstmalig vor heimischer Kulisse: Gourmetfestival EUROPAs Beste 2017 in Hamburg

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