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Alois Dallmayr Kaffee oHG

Mit Kaffee und Tee in die goldene Jahreszeit

Mit Kaffee und Tee in die goldene Jahreszeit
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Mit Kaffee und Tee in die goldene Jahreszeit

Diese Dallmayr-Spezialitäten sorgen für einen genussvollen Herbst

Mit diesen Dallmayr Herbstprodukten und -rezepten wird jede Pause zu einem besonderen Erlebnis. Ob Schwarzer Tee mit herbstlichen Gewürzen, feiner Espresso in Kombination mit Pumpkin Spice oder ein fruchtiger Kaffee mit Orange und Kardamom – Dallmayr zeigt, wie vielseitig Heißgetränke in dieser Jahreszeit sein können.

LOSER TEE VANILLE

Aromatisierte Tees bringen Abwechslung in die Tasse. Diese erlesene Ceylon Mischung ist mit ganzen Vanillestücken und den Aromastoffen der Vanille verfeinert. Die harmonische, wärmende Komposition bringt pure Gemütlichkeit in die nebeligen Tage und sorgt nach einem langen Herbstspaziergang für einen behaglichen Genussmoment in der Tasse. Am besten kombiniert man den Tee mit einem Bananenbrot mit Mandeln.

ZUBEREITUNG

1 gestrichener Teelöffel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit 3 - 5 Minuten

PUMPKIN SPICE LATTE

Ein Klassiker im Herbst ist der Pumpkin Spice Latte. Das Kultgetränk lässt sich zu Hause ganz einfach zubereiten.

ZUTATEN

  • 1 Tasse Dallmayr prodomo
  • 3 TL Kürbispüree
  • 150 ml Milch (oder Milchalternative)
  • 1 TL Pumpkin Spice Gewürz

PUMPKIN SPICE GEWÜRZ SELBER MACHEN

  • 3 EL gemahlener Zimt
  • 2 TL gemahlener Ingwer
  • 2 TL gemahlene Muskatnuss
  • 1 TL gemahlener Piment

ZUBEREITUNG

Eine Tasse Dallmayr prodomo frisch aufbrühen. Die aufgeschäumte warme Milch zusammen mit dem Kürbispüree und dem Pumpkin Spice Gewürz in ein Glas geben und die Zutaten vermischen. Die gewürzte Milch nun zum Kaffee geben. Pumpkin Spice Latte nach Belieben mit Milchschaum toppen und mit etwas Zimt bestreuen.

TEE APFEL BIRNE

Inspiriert von der goldenen Jahreszeit und ihrer reichen Ernte, verbindet diese erlesene Früchteteemischung das saftige Aroma reifer Birnen mit der feinen Fruchtigkeit von Äpfeln, abgerundet durch die sanfte Frische der Zitronenmelisse. Die ausgewogene Komposition verwandelt nicht nur stürmische Tage in herbstliche Auszeiten. Der Tee passt perfekt zum Apfelkuchen.

ZUBEREITUNG

1 Pyramide pro 250 - 300 ml, ideal für ein kleines Kännchen oder das Dallmayr Teeglas. Mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit: 5-10 Minuten

ORANGE KARDAMOM LATTE

Frische Orangenschale trifft auf kräftigen Espresso: Perfekt für gemütliche Nachmittage und alle, die es etwas fruchtiger mögen.

ZUTATEN

  • Espresso (z. B. Dallmayr Home Barista Espresso Intenso)
  • Schale von 2 Bio-Orangen
  • 200 g Zucker
  • 200 ml Wasser
  • 1 TL Kardamom
  • 200 ml Milch

ZUBEREITUNG

Orangen-Sirup: Orangenschalen, Zucker, Kardamom und Wasser aufkochen. Zucker, Kardamom und Wasser aufkochen. Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen, abseihen und in ein Glas oder eine Flasche füllen. 2-3 EL Sirup in eine Tasse geben und den frisch gebrühten Espresso darübergießen. Milch aufschäumen und über den Espresso geben.

Mehr kreative Rezepte von Dallmayr finden Sie in unserem Kaffee- und Tee-Rezeptbuch.

WEITERE INFORMATIONEN FÜR DIE PRESSE SOWIE DRUCKFÄHIGES BILDMATERIAL BEI

Alois Dallmayr Kaffee oHG, Pressestelle
Johanna Strucl & Miriam Müller (PR & Communications Manager)
Dienerstraße 14-15, 80331 München
E-Mail: johanna.strucl@dallmayr.de, miriam.mueller@dallmayr.de
Tel.: +49 (89) 2135-142 oder -285
www.dallmayr.com
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