Alle Storys
Folgen
Keine Story von BASF SE mehr verpassen.

BASF SE

BASF Podcast: Der Chemie Reporter - Was passiert beim Braten von Fleisch?

Ein Audio

  • 73_BASF_podcast_reporter_de.mp3
    MP3 - 3,0 MB - 03:12
    Download

Ludwigshafen (ots)

Die Entdeckung des Feuers hat den
Steinzeitmenschen auch ein ganz neues Geschmackserlebnis beschert - 
sie konnten sich das rohe Mammutsteak knusprig braun rösten und 
lösten dabei eine interessante chemische Reaktion aus. Erst im Jahr 
1912 kam der französische Chemiker Louis Camille Maillard den 
chemischen Zusammenhängen näher auf die Spur, die beim Braten und 
Grillen passieren. In unterhaltsamen Episoden beantwortet der Chemie 
Reporter Alltagsfragen unserer Podcasthörer rund um das Thema Chemie.
Direktes Abonnieren über RSS-Feed oder iTunes (Suchen nach 
"basf"):
http://corporate.basf.com/de/podcast/reporter.xml
Podcast "Der Chemie Reporter", deutsche Ausgabe:
http://www.basf.de/podcast
Podcast "The Chemical Reporter", englische Ausgabe:
http://www.basf.com/podcast
Weitere Podcasts:
Podcast Chemie der Innovationen: http://www.basf.de/podcast
Dieser rund 10-minütige Podcast ist das Audiomagazin für Innovation 
der BASF. Erleben Sie monatlich wie die Chemie hilft unsere Zukunft 
zu gestalten. Aktuelle Ausgabe zum Thema: "Food Fortification - Mit 
Vitaminen gegen Mangelernährung."
RSS-Abo: http://corporate.basf.com/de/podcast/innovation.xml
Direktes Abonnement der BASF Podcasts per RSS-Feed
http://corporate.basf.com/en/podcast/reporter.xml
http://corporate.basf.com/en/podcast/innovation.xml
Direktes iTunes Abonnement bei installiertem iTunes (oder Suchen nach
"basf"):
http://phobos.apple.com/WebObjects/MZSearch.woa/wa/search?submit=seeA
llLockups&entity=podcast&term=BASF&media=podcast
Das Audiomaterial ist zur honorarfreien Verwendung. Wir bitten 
jedoch um einen Hinweis, wie Sie das Material eingesetzt haben an  
podcast@basf.com.
BASF ist das führende Chemie-Unternehmen der Welt: The Chemical 
Company. Das Portfolio reicht von Öl und Gas über Chemikalien, 
Kunststoffe und Veredlungsprodukte bis hin zu Pflanzenschutzmitteln 
und Feinchemikalien. Als zuverlässiger Partner hilft die BASF ihren 
Kunden in nahezu allen Branchen, erfolgreicher zu sein. Mit 
hochwertigen Produkten und intelligenten Lösungen trägt die BASF dazu
bei, Antworten auf globale Herausforderungen wie Klimaschutz, 
Energieeffizienz, Ernährung und Mobilität zu finden. Die BASF 
beschäftigt mehr als 95.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und 
erzielte im Jahr 2007 einen Umsatz von fast 58 Milliarden EUR. Die 
BASF ist börsennotiert in Frankfurt (BAS), London (BFA) und Zürich 
(AN). Weitere Informationen zur BASF im Internet unter www.basf.de.

Pressekontakt:

BASF SE
Rainer Müller-Müffelmann
Corporate Innovation Communications
Telefon: +49 621 60-41040
Telefax: +49 621 60-20548
E-Mail: podcast@basf.com

Original-Content von: BASF SE, übermittelt durch news aktuell

Weitere Storys: BASF SE
Weitere Storys: BASF SE
  • 21.01.2009 – 11:20

    BASF Podcast: Der Chemie Reporter - Woraus besteht Spinnenseide?

    Ludwigshafen (ots) - Für die Jagd mit dem Netz haben Spinnen im Laufe von Jahrmillionen, ein perfektes Material entwickelt: die Spinnenseide. Ihre Eigenschaften lassen das Herz eines jeden Materialforschers höher schlagen. Sie ist fünfmal reißfester als ein Stahlfaden und dabei dehnbarer als die meisten Kunststofffasern. In unterhaltsamen ...

    Ein Audio
  • 07.01.2009 – 11:20

    BASF Podcast: Der Chemie Reporter - Was passiert bei der Chemischen Reinigung?

    Ludwigshafen (ots) - Zuhause kommt die schmutzige Kleidung meistens in die Waschmaschine und wird mit Hilfe von Wasser und Waschmittel gereinigt. Manche Kleidungsstücke sind aber zu empfindlich, um einfach in die Waschmaschine gestopft zu werden. Bei der Chemischen Reinigung gibt's aber nichts ...

    Ein Audio