Genusswandern in TirolWest zur Osterzeit - BILD
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Storys zum Thema Gastgewerbe
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Maritim sucht neuen Standort in Hamburg - Optimistisch für 2014
Frankfurt am Main (ots) - Die Maritim-Hotelgruppe will nach einem Umsatz- und Ergebnisrückgang 2013 in diesem Jahr wieder wachsen. Das kündigt der Geschäftsführer der Maritim Hotelgesellschaft mbH in Bad Salzuflen, Gerd Prochaska, in einem Gastbeitrag für die AHGZ - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) in der Ausgabe vom 22. März an. "Insbesondere durch die Stärkung des Direktvertriebs im ...
mehrMitchells & Butlers Germany GmbH
ALEX geht im Jubiläumsjahr auf Expansionskurs / 2013 beschert deutscher Erlebnisgastronomie-Kette ein sattes Umsatzplus von knapp zehn Prozent
Wiesbaden (ots) - Die ALEX-Kette hat mit ihren 42 deutschen Betrieben im vergangenen Geschäftsjahr (zum 31.12.) trotz eines schwächelnden Sommers und dadurch verminderter Außengastronomie ein sattes Umsatzwachstum von 9,6 Prozent auf 87,6 Millionen Euro (i. Vj. 79,9) erwirtschaftet. In seinem 25. Jubiläumsjahr ...
mehrVöllig bedient / Auch wenn es selten vorkommt: Manchmal gerät der Restaurantbesuch zum Ärgernis / Bookatable gibt wertvolle Tipps für die passende Beschwerde in der Gastronomie
Hamburg (ots) - Eine aktuelle Bookatable-Umfrage hat ergeben: 96 Prozent aller Restaurantgäste halten schmutziges Geschirr in der Gastronomie für unverzeihlich. Unsaubere Lebensmittel sind für neun von zehn Gästen ein absolutes Tabu. Und auch wenn gute Gastronomen alles für die Zufriedenheit ihrer Gäste tun, ...
mehrAHGZ-Ranking: Die 80 besten Hotelköche in Deutschland
Frankfurt am Main (ots) - Jörg Sackmann vom Restaurant Schlossberg (Hotel Sackmann in Baiersbronn/Baden-Württemberg) ist der Aufsteiger im exklusiven AHGZ-Ranking der 80 besten Hotelrestaurants in Deutschland. Durch seinen neuen zweiten Stern konnte sich Sackmann von Platz 23 im Vorjahr auf den jetzigen Rang 13 verbessern. Die AHGZ - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) wertet jedes Jahr die ...
mehrHamburger Foodservice Preis 2014: Diesjährige Gewinner sind die Block Gruppe und Sticks'n'Sushi Ltd.
Frankfurt/Main (ots) - Zweifach wird in diesem Jahr der Hamburger Foodservice Preis verliehen. Die renommierte Branchen-Auszeichnung gilt nachhaltig erfolgreichen Akteuren der professionellen Foodservice-Szene. Honoriert werden überragende, zukunftsweisende konzeptionelle wie unternehmerische Leistungen. Die beiden ...
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Top 100 Gastro-Unternehmen 2013 mit 2,1 Prozent Umsatzplus
Frankfurt/Main (ots) - Deutschlands 100 führende Gastronomen (ohne Hotellerie) stehen 2013 für 11,798 Mrd. Euro Nettoumsatz, der in über 18.400 Betrieben erwirtschaftet wurde. Dieses Fazit zieht die Wirtschaftsfachzeitschrift food-service (dfv Mediengruppe) in ihrer aktuellen und exklusiven Branchenerhebung. Damit haben die Top 100 der Branche 2013 ein ...
2 DokumentemehrRestaurantgäste vergeben glatte Eins für Service / Bookatable GastroKOMPASS von forsa pünktlich zur INTERNORGA veröffentlicht: Höchstnoten für Service und Bedienung in deutscher Gastronomie (FOTO)
mehrBerliner DEHOGA-Chef Weiland rechnet mit 40 neuen Hotels in der Hauptstadt bis 2020 / Sperrfrist 7. März 2014, 05:00 Uhr
Frankfurt am Main (ots) - Der Präsident des Branchenverbandes DEHOGA Berlin, Willy Weiland, rechnet mit einem anhaltenden Tourismusboom in der Hauptstadt und 40 zusätzlichen Hotels bis zum Jahr 2020. "In den vergangenen 15 Jahren wurden unglaublich viele neue Häuser gebaut", sagte Weiland der AHGZ - Allgemeine ...
mehrHotels, die Freibier ausschenken, müssen aggressive Gäste akzeptieren / Lautstarker Ehezoff rechtfertigt nicht Rausschmiss aus Urlaubshotel (FOTO)
mehrPricewaterhouseCoopers GmbH Wirtschaftsprüfungsgesellschaft
Europas Hotelmärkte auf dem Weg zum Vorkrisenniveau
Frankfurt am Main (ots) - PwC-Studie: Europas Hotelmärkte profitieren von wirtschaftlicher Erholung / Wachstum in fast allen untersuchten Städten / Steigende Zimmerpreise in Berlin / Frankfurt hat höchste Auslastung seit 10 Jahren Europas Hotelmärkte profitieren von der wirtschaftlichen Erholung des Kontinents. Wie die PwC-Studie "Room to grow: European cities hotel forecast for 2014 and 2015" der ...
mehrNeue Studie von HMR: Von Sky gehen erhebliche Effekte auf die deutsche Wirtschaft aus
Unterföhring (ots) - - Die deutsche Wirtschaft profitierte 2012 von mindestens 2,0 Mrd. Euro zusätzlichem Umsatz, der durch die Unternehmensaktivitäten von Sky entstanden ist - Jeder Mitarbeiter von Sky sorgt durchschnittlich für rund 10 weitere Beschäftigungsverhältnisse in anderen Unternehmen - Die rund 24.000 von Sky direkt oder indirekt abhängigen ...
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Exklusives Catering für die Hauptstadt: Messe Berlin eröffnet neue Großküche und startet Prime Catering (FOTO)
mehrILA 2014: Günstige Reiseangebote zur Berlin Air Show / Deutsche Bahn, Lufthansa und visitBerlin bieten Berlin-Specials zur Internationalen Luft- und Raumfahrtausstellung
Berlin (ots) - Die Hauptstadtregion Berlin/Brandenburg bietet im Mai nicht nur ein überragendes Kultur- und Freizeitangebot, sondern mit der ILA 2014 auch ein einzigartiges Messeerlebnis. Warum nicht beides verbinden? Vom 20. bis 25. Mai präsentiert die Internationalen Luft- und Raumfahrtausstellung ...
mehrDeutscher Gastronomiepreis 2013 verliehen / Gastronomen aus Nordrhein-Westfalen haben die Nase vorn/Eugen Block mit dem Warsteiner Preis für sein ausgezeichnet (FOTO)
mehr"Nackte Tatsachen" können für den Reiseveranstalter teuer werden / Wenn der Hotelier FKK-Praktiken in seiner Anlage duldet (FOTO)
mehrFlüge zur FIFA-WM nach Brasilien mehr als doppelt so teuer als zur fußballfreien Zeit
München (ots) - Flugpreise zur WM seit Oktober 2013 um 64 Prozent gestiegen / Vergleich deutscher Flughäfen spart bis zu 500 Euro / Tipp: Flug, Hotel und Mietwagen für Sao Paulo 600 Euro günstiger als nur Flug und Hotel für Rio Zur Zeit der Fußball-Weltmeisterschaft 2014 sind die Flugpreise von ...
Ein Dokumentmehr11,6 Millionen Übernachtungen - Hamburg mit weiterem Tourismusrekord
Hamburg (ots) - Das Wachstum im Hamburg-Tourismus hält an: 970.000 zusätzliche Übernachtungen wurden 2013 verzeichnet - 11,6 Millionen Übernachtungen (plus 9,1 Prozent zum Vorjahr) bedeuten das zwölfte Wachstumsjahr in Folge. Kontinuierliche Zuwächse zeigen sich auch in den Monatsbilanzen: Der Dezember 2013 war bereits der 57. Monat in Folge mit steigenden ...
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Gastronomie wächst digital / Deutlicher Anstieg online und mobiler Reservierung in 2013 auf 2,5 Millionen - Bookatable nutzt Trend zur Anpassung der eigenen Markenarchitektur (FOTO)
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Kulinarikfestival EAT & MEET im März 2014 - BILD
mehr Schnieder Reisen-CARA Tours GmbH
Schnieder Reisen: Erlebnisreise unberührtes Baltikum / 11-tägige geführte Erlebnisreise ab/bis Riga / Eine spannende Aktivreise per Bus, Rad, Boot und zu Fuß
Hamburg/Riga (ots) - "Wildes Baltikum", so könnte die Erlebnisreise von Schnieder Reisen beschrieben werden, die vom 28.06.-08.07. und vom 26.07.- 05-08. angeboten wird. Der Baltikum-Spezialist hat zunächst die Europäische Kulturhauptstadt Riga als Startpunkt der Erlebnisreise ausgesucht. Die Anreise erfolgt von ...
mehrGold für Borschtsch und Wodka / Bookatable-Umfrage: Olympische Berichterstattung aus Sotschi steigert Interesse an russischer Esskultur bei Restaurantbesuchern in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Hamburg (ots) - Die olympischen Spiele in Sotschi steigern das Interesse der Öffentlichkeit für das Gastgeberland Russland. Neben den politischen und sozialen Verhältnissen, stehen dabei auch die kulturellen Geschmäcker der Russen im Mittelpunkt des Interesses - so zum Beispiel die kulinarischen. Zwar haben 39 ...
mehrLeipziger Buchmesse: Hotels bis zu 280 Prozent teurer
München (ots) - Hotels in Messenähe und Zentrum auf ähnlich hohem Preisniveau / Weitere Anfahrt spart 27 Prozent / Vergleich verschiedener Hotelportale und -anbieter reduziert Kosten um knapp ein Drittel Die Leipziger Hotels erhöhen zur Buchmesse und dem zeitgleich stattfindenden Lesefestival ihre Preise um bis zu 280 Prozent in Messenähe und bis zu ...
Ein DokumentmehrDas Chinesische Neujahrsfest in Hamburg (FOTO)
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ITB Hospitality Day: Im Sog der grossen Gesellschaftsthemen
Berlin (ots) - Diskussionen zu Datensicherheit, Online-Vertrieb und Privatzimmer-Vermittlung - ITB Hospitality Day des ITB Berlin Kongresses zeigt Best-Practice-Beispiele und neue Entwicklungen der internationalen Hotelbranche - Eintritt für Fachbesucher kostenlos Aktuelle gesellschaftliche Themen finden auch in der Hotelbranche Niederschlag. Beim diesjährigen ITB Hospitality Day stehen deshalb drängende Themen wie ...
mehrDunkin' Donuts zelebriert die Liebe der Welt zur Schokolade mit Chocolate Lover's Heart Donuts und Dark Chocolate Mocha Lattes
Canton, Massachusetts (ots/PRNewswire) - -- Neue Produkte diesen Februar bei teilnehmenden Dunkin' Donuts Restaurants europaweit erhältlich Diesen Februar zelebriert Dunkin' Donuts, eine der weltweit führenden Ketten für Kaffee und Gebäck, mit einem Sortiment sündhaft-leckerer Donuts und Getränke die Liebe der ...
mehr"Hotelier des Jahres" wird ausgezeichnet / Die Preisträger: Ingo C. Peters (Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg); "Special Award" für Karl Nüser (Nassauer Hof, Wiesbaden)
Frankfurt am Main (ots) - Ingo C. Peters vom Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg wird heute Abend in Berlin mit dem Preis "Hotelier des Jahres" ausgezeichnet. Bereits seit 1990 ehrt die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) mit dieser namhaften Auszeichnung herausragende ...
mehrKur- & GästeService Bad Füssing
Besser "Bad" als billig / Warum Bayerns Kurorte die ausländische Konkurrenz mittlerweile gelassener sehen
Bad Füssing (ots) - Gesundheitsurlaub ist der neue große Ferientrend. Gut für die 31 bayerischen Urlaubsorte, die das Prädikat "Bad" im Namen tragen. Bad Füssing in Niederbayern ist dabei das Flaggschiff unter den Kurorten im Freistaat. Europas übernachtungsstärkstes Heilbad verfügt über Deutschlands ...
mehralltours schaltet im Sommer das größte Kontingent von Gratisübernachtungen für Kinder frei / 40 Jahre alltours - Ermäßigungen in vielen Hotels auch für Jugendliche bis 21 Jahre (FOTO)
mehrTEST Hotelbewertungen: Kaum ein Portal wirksam vor "Fakes" geschützt
Buxtehude (ots) - Immer mehr Reisende verlassen sich bei der Urlaubsbuchung auf die Aussagen von Hotelbewertungs-Portalen - einer Studie zufolge schenken den Urteilen 19 von 20 Nutzern Glauben. Doch wie zuverlässig sind die Aussagen wirklich? Und stammen wirklich alle von ehemaligen Gästen des Hotels? Das Magazin REISE & PREISE hat die wichtigsten Hotelbewerter auf ...
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