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02.08.2007 – 14:24

Malteser in Deutschland

Neuerscheinung: Mein Weg zum Wohlfühlgewicht - die Lust am leichteren Leben

Köln (ots)

Die meisten Menschen wünschen sich eine gute Figur
und viele von ihnen leben von einer Diät zur nächsten. Trotzdem sind 
mehr als die Hälfte der Erwachsenen und etwa jedes fünfte Kind 
übergewichtig. In seinem Buch "Mein Weg zum Wohlfühlgewicht - die 
Lust am leichteren Leben" zeigt Peter Faulstich, 
Diplom-Oecotrophologe und Ernährungsberater in der Malteser Klinik 
von Weckbecker, auf, warum die meisten Diäten nicht funktionieren und
wie man statt dessen sein Wohlfühlgewicht erreichen und halten kann.
"Die schlechten Langzeiterfolge der Diäten haben nichts mit 
mangelnder Willensstärke zu tun", so Faulstich. "Sie sind das 
Ergebnis einer falsch verstandenen Diätmentalität, die durch 
ständiges Wiegen, Kalorienzählen, Verbote und unrealistische Ziele 
eher Essstörungen als gesundes Essverhalten fördert." Viele Menschen 
benutzen Essen als Stimmungsaufheller, zur Ablenkung oder als 
Belohnung. Sie essen häufig mehr aus seelischem als aus körperlichem 
Hunger. Notwendig ist deshalb eine Auseinandersetzung mit sich 
selbst, den individuellen Problemen und Gefühlen und dem  
Essverhalten.
"Mein Weg zum Wohlfühlgewicht" beschreibt ein Lebens- und 
Ernährungskonzept, das dabei unterstützt, Körper, Geist und Seele in 
eine harmonische Einheit zu bringen. Im Vordergrund steht die 
Motivation zu einer gesunden und aktiven Lebens- und 
Ernährunsgsweise. Das Buch enthält mehr als 200 Rezepte für die 
stoffwechselaktive Vollwertkost zum Nachkochen.
"Mein Weg zum Wohlfühlgewicht - die Lust am leichteren Leben" ist 
erschienen in der Schlüterschen Verlagsgesellschaft mbH und Co. KG. 
Es ist erhältlich im Fachhandel, ISBN-Nr. 978-3-89993-534-9, oder 
direkt bei der Malteser Klinik von Weckbecker: www.weckbecker.com , 
Telefon 09741/830.
Peter Faulstich arbeitete mehr als zehn Jahre als 
AOK-Ernährungsberater, absolvierte danach eine Ausbildung zum 
Gesundheitstrainer im Zentrum für naturheilkundliche Forschung der TU
München und ist seit 2002 als ernährungswissenschaftlicher Leiter der
Malteser Klinik von Weckbecker tätig.

Pressekontakt:

Ellen Morper
09741/83-132
ellen.morper@malteser.de

Malteser Klinik von Weckbecker
Rupprechtstraße 20
97769 Bad Brückenau
www.weckbecker.com

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