70 Jahre Platzl Hotel: mit Tradition in die Zukunft
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Platzl Hotels:
70 Jahre Platzl Hotel: mit Tradition in die Zukunft
München, Juli 2026. Ein besonderer Traditionsbetrieb im Herzen von München, seit drei Generationen in Familienhand, wird 70 Jahre jung: das Platzl Hotel. Heute wie im Gründungsjahr 1956 steht das von der Familie Inselkammer geführte Stadthotel für ein Handeln, das den Menschen in den Mittelpunkt stellt - für echte Herzlichkeit, regionale Identität und ein unverwechselbares, münchnerisches Lebensgefühl. Über sieben Jahrzehnte hinweg verbindet das Hotel Münchner Tradition mit mutiger Innovation, um dadurch besondere Momente zu schaffen - für Mitarbeitende ebenso wie Gäste. Lebendig, echt und traditionsbewusst verknüpft man hier Bewährtes mit Neuem und bleibt dabei stets seiner Identität treu. Von den Anfangsjahren bis in die Gegenwart haben substanzielle Investitionen und teils umfassende Modernisierungsschritte den Stoff für eine beeindruckende Erfolgsgeschichte geliefert. Ein Blick auf den Werdegang des Platzl Hotel und seiner Betriebe verdeutlicht das mit viel Fingerspitzengefühl und unternehmerischer Kompetenz geschaffene Wachstum.
Familiengeführt seit 1956 und kontinuierlich modernisiert
Neu gebaut wird das Platzl Hotel Mitte der 1950er Jahre als 3-Sterne-Hotel. Bis in die 1980er Jahre bewegt sich der Komfort auf einem anspruchsvollen Niveau, gerät jedoch unter anderem im Zuge einer anhaltenden Internationalisierung des deutschen Hotelmarkts unter zunehmenden Modernisierungsdruck. So wird im Jahr 1986 durch den Abriss des bestehenden Gebäudes und einen kompletten Neubau mit zusätzlichen Gebäudeteilen der Grundstein gelegt für die weiterhin erfolgreiche Zukunft des Unternehmens. Am 20. Juli 1988 eröffnet das neue Platzl Hotel nun mit vier Sternen und 2004 erfolgt die Auszeichnung mit dem Prädikat 4-Sterne-Superior-Hotel. Im Jahr 2018 erhält das Platzl Hotel mit dem Marias Platzl eine kleine Schwester. Zu dem 34-Zimmer-Hotel am Mariahilfplatz in der Au gehören ebenfalls das Wirtshaus Ayinger in der Au und die Event-Location Kreszenz – der Saal. Seit 2024 bieten 15 neue Suiten einzigartigen Komfort im Gebäudeteil der Pfistermühle in einem Ambiente, das die Historie der bis ins Jahr 1578 zurückreichenden Mühle hautnah erlebbar macht. Stand heute verfügt das Platzl Hotel über 179 Zimmer.
Kulinarik mit Handwerkskunst und feinen KreationenWesentlicher Bestandteil der Unternehmensfamilie der Platzl Hotels München sind die gastronomischen Betriebe. Das Restaurant Pfistermühle vereint bayerische Handwerkskunst mit feinsten kulinarischen Kreationen, während die Wirtshäuser Ayinger am Platzl und Ayinger in der Au für moderne Wirtshauskultur mit typisch bayerischen Gerichten stehen. In der Josefa genießen Gäste Spirituosen aus der Region zusammen mit lokalen Spezialitäten und Münchner Kaffee-Röstungen. Die Außenbar Josefa Karree versprüht einen einzigartigen Charme unter freiem Himmel mit feinen Weinen, Champagner und Signature-Drinks. Im Jahr 2024, wurde die Josefa Bar zusammen mit der Hotel-Lobby rundum neu ausgestaltet – ein weiterer wichtiger Schritt für ein anhaltend exzellentes Gästeerlebnis, mit dem sich die Attraktivität des Platzl Hotel München auch in Zukunft auf einem außergewöhnlich hohen Niveau bewegt.
Weitere Informationen über die Platzl Hotels.
Adresse: Platzl Hotels, Sparkassenstraße 10, D-80331 München, Telefon: +49 89 23703-0, E-Mail: servus@platzl.de, platzl.de
Pressekontakt: max.PR, Sabine Dächert, Leutstettener Straße 5, 82319 Starnberg, Telefon: +49 179-7696650, E-Mail: daechert@max-pr.eu, Internet: max-pr.eu