Nervenkitzel am Langwieser Viadukt ... - "Abenteuer Leben" mit Christian Mürau am Dienstag, 13.04.2004, um 22:20 Uhr bei Kabel 1
Unterföhring (ots)
Die Schweizer Firma "Tscharner" rüstet Häuser ein. Die Spezialität von Inhaber Tscharner und seinen Männern sind außergewöhnliche Bauwerke. Das nächste Projekt ist Schwindel erregend: ein Gerüst für das "Langwieser Viadukt", eine Großbrücke aus Eisenbeton in der Schweiz. Das Gelände ist schwer zugänglich, stellenweise muss ein Gefälle von 80 Prozent überwunden werden. Zu Plätzen, die der Helikopter nicht anfliegen kann, müssen die Gerüstarbeiter die Teile auf ihre Schultern wuchten. Gearbeitet wird Tag und Nacht und die Männer hängen wie Freikletterer unter der Konstruktion.
Das Geheimnis der Knackwurst
In Süddeutschland heißen sie "Wiener", weiter nördlich "Frankfurter" oder einfach "Bockwurst". Aber egal wie der Name lautet, schmecken müssen sie und -knacken! Jeden Morgen um 04:00 Uhr treten Hans-Wilhelm Thesing und seine Mitarbeiter an, um 100 Tonnen Fleisch und 30 Kilometer Schafsdarm in die beliebte Zwischenmahlzeit zu verwandeln. In den Zutaten und der Art der Zubereitung liegt das Geheimnis des "Knackens". "Abenteuer Leben" zeigt, wie 160.000 Würste an einem Tag hergestellt werden.
Der Schwerter-Macher
Yoshindo Yoshihara führt in der 10. Generation den Schmiedehammer und ist einer der letzten großen Meister bei der Herstellung von Samurai-Schwertern. In seiner Werkstatt verarbeitet er Tamahagane -Juwelen-Stahl. Der wird aus Eisen-Sand geschmolzen, der nur an einem einzigen Ort in Japan zu finden ist. Der Meister mischt verschiedene Stahlsorten, bringt sie in den Öfen seiner Werkstatt zum Glühen und faltet sie immer wieder. Durch seine Hammerschläge vereinen sich schließlich die verschiedenen Schichten und es entstehen japanische Samurai-Schwerter, die in dieser Form einzigartig sind.
Hightech-Folien
Sie sind in jedem Haushalt zu finden, meistens in der Küche: Folien. Ein vermeintlich einfacher Gebrauchsgegenstand, den wohl niemand als High-Tech-Produkt bezeichnen würde. Dabei ist der Aufwand, der hinter einem Gefrierbeutel oder einem Backpapier steckt, enorm. "Abenteuer Leben" hat nachgesehen, wie die unersetzlichen Helfer hergestellt werden - von der Alu- bis zur Frischhaltefolie.
Aufgepasst: Wer in dieser Sendung aufmerksam zuschaut, hat noch einmal die Chance, eine von drei fünfbändigen Brockhaus-Editionen inklusive DVD-Rom zu gewinnen!
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