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BR Bayerischer Rundfunk

Bayerisches Fernsehen
Donnerstag, 12. Oktober 2006, 19.30 Uhr
Faszination Wissen
Das Magazin

München (ots)

Thema der Sendung:
Kriminalität in den Lebensmittelregalen - die Genfood-Detektive
Ort des Geschehens ist das Fahndungszentrum Bayerisches Landesamt für
Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, die Abteilung 
Molekularbiologie. Gerade werden neue Verdächtige in Form von 
verschiedenen Packungen Reis aus den Supermarkt-Regalen des Landes 
angeliefert.
Die Fahnder haben einen Hinweis erhalten, dass in den harmlos 
aussehenden Kartons einzelne Körner von gentechnisch verändertem Reis
stecken könnten. Und das würde gegen das Gesetz verstoßen, denn diese
sind nicht für die Verbraucher bestimmt und auf dem Markt gar nicht 
zugelassen.
Faszination Wissen zeigt, welche Möglichkeiten die Forscher haben, 
ein Reiskorn vom anderen zu unterscheiden. Denn von außen ist nicht 
zu sehen, welche Körner tatsächlich ein fremdes Gen beinhalten, das 
möglicherweise Allergien oder Schlimmeres auslösen könnte.
Weitere Themen der Sendung:
- Pro und Contra Genttechnik bei Pflanzen
- Hilfe für die Verbraucher - der Schnelltest für Gammelfleisch
- Woher kommt unsere Fleisch-Lust?
- Zecken und Kälte - Was wir über die gefährlichen Insekten noch 
nicht wussten
- Leben in der Obstschale - vom Woher und Wohin der Fruchtfliegen
- Delikatessenkrieg an der Küste - Austern gegen Muscheln
- Forschung im Trüben - Wie Nebel dem Wald zusetzt
Faszination Wissen im Internet unter:
www.br-online.de/wissen-bildung/sendungen/faszinationwissen/

Kontakt:

BR Bayerischer Rundfunk
Pressestelle
Telefon: 089 / 5900 2176

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