Schlosshotel Friedrichsruhe: Jung, motiviert, startklar: 13 neue Azubis bringen frischen Wind
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PRESSEMELDUNG
Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe:
Jung, motiviert, startklar: 13 neue Azubis bringen frischen Wind
Zweiflingen-Friedrichsruhe, September 2025. Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe startet mit Schwung ins aktuelle Ausbildungsjahr und begrüßt 13 neue Auszubildende: acht Köche, eine Restaurantfachfrau und vier Hotelfachleute. Drei von ihnen haben bewusst den Betrieb gewechselt, da sie die Vielfalt und Entwicklungsmöglichkeiten des Hauses schätzen. Einige bringen bereits eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium mit - ein Beleg dafür, dass auch ein Quereinstieg gut möglich ist. Neun der Neuzugänge stammen aus der Region, gleichzeitig wächst die Internationalität: Nachwuchstalente aus der Ukraine, Vietnam und Thailand bereichern das Team. Drei starten im FHG-Modell, das Theorie und Praxis optimal verbindet. Insgesamt zählt das Schlosshotel nun 31 Auszubildende, darunter 16 in der Küche und drei duale Studentinnen in den Bereichen BWL/Hotelmanagement, Food Management sowie Ernährungsberatung. Das Alter der Azubis reicht von 17 bis 30 Jahren - ein Zeichen für die Attraktivität der Ausbildung in allen Lebensphasen.
Verantwortung, Vielfalt und höchste Standards in der Ausbildung
Während ihrer Ausbildung erwerben die Nachwuchskräfte umfassende Hotellerie-Kenntnisse, durchlaufen verschiedene Bereiche des Hauses und sammeln bei Workshops, Exkursionen und externen Events zusätzliches Know-how. Im internationalen Umfeld des 5-Sterne-Hauses erlernen sie höchste Servicestandards und übernehmen von Beginn an Verantwortung - der Grundstein für eine Karriere in der gehobenen Hotellerie. Dazu Hoteldirektor Rolf E. Brönnimann: „Der Fachkräftemangel ist eine der größten Herausforderungen unserer Branche. Umso wichtiger ist es, jungen Menschen eine fundierte Ausbildung mit Perspektive zu bieten. Wir sind stolz, so viele Talente für unser Haus gewonnen zu haben. Mit ihrer Leidenschaft und unserem hohen Ausbildungsstandard schaffen wir gemeinsam die Fachkräfte von morgen.“
Weitere Informationen über das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe.
Adresse: Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe, Kärcherstraße 11, D-74639 Zweiflingen-Friedrichsruhe, Telefon: +49 7941 6087-0, Fax: +49 7941 6087-888, E-Mail: hotel@schlosshotel-friedrichsruhe.de, Internet: schlosshotel-friedrichsruhe.de
Pressekontakt: max.PR, Sabine Dächert, Leutstettener Straße 5, 82319 Starnberg, Telefon: +49 179-7696650, E-Mail: daechert@max-pr.eu, Internet: max-pr.eu