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Nürnberger Volksfest - größter Biergarten Frankens

Nürnberger Volksfest - größter Biergarten Frankens
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Nürnberg (ots)

Am 26. August beginnt das Herbstvolksfest am Dutzendteich, und bis 11. September bleibt Frankens größter Biergarten geöffnet.

Rund 170 Geschäfte bevölkern den Festplatz, und mehr als 50 Ausschankstellen, Biergärten oder Imbissbetriebe offerieren kulinarische Spezialitäten. Nach dem Bummel über den etwa 100.000 Quadratmeter großen Festplatz hat der Besucher 1114 Meter zurückgelegt und dabei unzählige Gaumengenüsse passiert.

Knusprige Grillhaxn, Hendl, Enten und Spießbraten warten im Festzelt und den Restaurationszelten auf hungrige Gäste. Wobei die Kartoffelsalat-Rezepte gut gehütete Familiengeheimnisse darstellen und von Generation zu Generation weiter vererbt werden. In der Fischbraterei locken 24 verschiedene Arten, darunter Regenbogenforellen, grüne Heringe, Karpfen oder Steckerlfisch, wie die gegrillte Makrele im Volksmund heißt.

Natürlich ist die Bratwurst in allen Variationen zu finden, aber darüber hinaus finden Vegetarier Langos, Nudelpfanne, Churros, Pizza oder Backers. Und auch Veganer gehen nicht hungrig nach Hause.

Ein Highlight ist für viele das Frühstück im Riesenrad, das exklusiv über Hit Radio N1 verlost wird. Rund 140 Gewinner kommen so in den Genuss eines einzigartigen Erlebnisses mit Blick über Nürnberg.

Bei den Themenabenden zu Nürnbergs Partnerstädten werden besonders die Spezialitäten des jeweiligen Landes in den Vordergrund gerückt. Am 1. September stellen sich Nürnbergs Partnergemeinden Klausen und Montan vor: "Franken trifft Südtirol". Und da dürfen Wein, Speck und Schüttelbrot natürlich nicht fehlen.

Am Sonntag, 4. September, offeriert das Volksfest eine kulinarische Weltreise unter dem Motto "Familienspaß und Gaumenschmaus". Schmankerlproben, Mixteller und Variationen diverser Spezialitäten warten auf Testesser.

Ansprechpartner:

Barbara Lauterbach, Süddeutscher Schaustellerverband -
Tel. 0911-468600, b.lauterbach@sueddeutscher-schaustellerverband.de

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