Storys zum Thema Fleur de Sel

Südwestdeutsche Salzwerke AG

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Genieße Weihnachten nachhaltig mit dem Fleur de Sel der Alpen

NDR Norddeutscher Rundfunk

Mikroplastik im Salz: "Fleur de Sel" häufig betroffen

Hamburg (ots) - "Fleur de Sel" gilt bei vielen Verbrauchern als besonders wertvoll und lecker, es ist deutlich teurer als herkömmliches Salz. Doch offenbar steckt gerade in diesen Produkten mittlerweile häufig Mikroplastik. Das haben Recherchen des NDR Verbrauchermagazins "Markt" ergeben. Wissenschaftler führen die Verunreinigung im Salz auf die Verschmutzung der Meere zurück. "Fleur de Sel" entsteht als hauchdünne ...