Das Geheimnis der Stierzucht ... Andalusien - "Abenteuer Ferne" mit Silvia Incardona über Andalusien - am Samstag, 18. Januar 2003, um 18:50 Uhr bei Kabel 1
München (ots)
Die Stierzucht ist ein gefährliches, aber auch einträgliches Geschäft. Ein edler Stier hat nach gut vier Jahren besten Lebens auf den saftigsten Weiden einen hohen Marktwert: Taugt er für die großen Stierkämpfe in Sevilla, Madrid oder Bilbao, kassieren die renommierten Züchter bis zu 8.000 Euro. Die Stierzuchtfarm Torrestrella gehört mit 6.500 Hektar und über 1.800 Stieren, Kühen und Kälbern zu einer der größten in Andalusien.
Die Falknerei
Im Hinterland der Costa del Sol, in Benalmádena, liegt die Falknerei von Jürgen Nikolaus. Der Deutsche kümmert sich hier um die Aufzucht und Pflege von 164 Greifvögeln. Vor 18 Jahren gründete er die Aufzuchtstation. Das Flugtraining der Jungtiere und die Vorbereitungen für die Flug-Vorstellungen gehören zu Nikolaus' Hauptaufgaben. Dabei rasen die Raubvögel mit Geschwindigkeiten von bis zu 250 km/h auf den Falkner zu.
Sherry-Herstellung in Jerez de la Frontera
In riesigen Bodegas mit Tausenden von Fässern lagert das Geheimnis des echten andalusischen Sherry. Namensgeber für den spanischen "Klassiker" war die Stadt Jerez de la Frontera in der andalusischen Provinz Cádiz. Seit dem Mittelalter ist sie Zentrum der Weinherstellung. Die Bedingungen für die Sherry-Herstellung sind hier ideal: jährlich dreitausend Sonnenstunden, viele Monate ohne Niederschlag und ein kalkhaltiger Boden. Dazu kommt eine Verarbeitung nach jahrhundertealter Tradition.
Luxusyachten im Hafen von Marbella
Im Yachthafen Puerto Banús von Marbella reiht sich ein Luxusboot an das andere. Wer keine eigene Luxusyacht besitzt, der kann sich in Marbella jederzeit eine chartern. Ob nur für einen Tag oder für die ganze Saison, ob für 500 Euro am Tag oder für 5.000 Euro: Der Kunde hat die Wahl. Auf dieses Geschäft hat sich die Deutsche Jenny Maul spezialisiert. Sie ist Maklerin für Luxusboote und treibt jedes Wunschboot auf ...
Kitesurfing an der windigsten Ecke Europas
Tarifa - die südlichste Spitze Europas. Hier locken abwechselnd der stürmische "Levante" und der kühle "Poniente" Windsurfer auf ihre Bretter. Mit seinen 15.000 Einwohnern ist Tarifa zum sichersten Starkwindrevier und zur Surfhauptstadt Europas geworden. Inzwischen wird jedoch nicht mehr nur gesurft, sondern vielmehr geflogen - mit Kiteboards. Hier, im Mekka der Surfer, eröffnete Michael Figuera 1984 einen der ersten Surfshops mit eigener Werkstatt. Alle seine Bretter entstehen in Handarbeit.
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