Alle Storys
Folgen
Keine Story von Montafon Tourismus mehr verpassen.

Montafon Tourismus

Genuss hat einen Namen + Herbstgenusswochen vom 25. September bis 5. Oktober mit regionalen Köstlichkeiten im Montafon

Montafon (ots)

Ganz im Zeichen regionaler Köstlichkeiten stehen die dritten Montafoner Herbstgenusswochen vom 25. September bis 5. Oktober. Dabei können sich Freunde regionaler Küche feinste Gaumenfreuden aus heimischen Erzeugnissen buchstäblich auf der Zunge zergehen lassen. 14 ausgesuchte Gastronomiebetriebe des Vereins "bewusstmontafon" tischen dabei leckere Speisen in der gewohnt vorzüglichen Küche auf.

Regionale Genüsse

"Gerichte mit regionalen Spezialitäten stehen in direktem Zusammenhang mit der Jahrhunderte alten Kulturlandschaft, die der Mensch im Montafon Sommer wie Winter eindrucksvoll erleben oder noch besser: genießen darf", sagt Projektleiterin Maria-Anna Moosbrugger. "Mit dem klaren Bekenntnis zum hohen Genussfaktor der Montafon Spezialitäten setzen unsere ausgewählten Hotels, Restaurants und Pensionen auf Qualität und Nachhaltigkeit", so Moosbrugger weiter. Mit dem erklärten Ziel, das Bewusstsein für Produkte und Spezialitäten aus dem Montafon bei Einheimischen und Gästen gleichermaßen zu stärken.

Hinter "bewusstmontafon" steht das Begreifen für die Nutzung und Pflege der einzigartigen Landschaft mit den köstlichen Produkten aus der offiziellen Genussregion Montafon. So entwickelt sich "bewusstmontafon" nach der Neustrukturierung des Vereins im Mai 2008 immer mehr zum Innovationszentrum regionaler Genüsse im Montafon, wie die erfolgreichen Milchkalbsgenusswochen im Juni und die Sura Kees Genusswochen im Juli deutlich aufgezeigt haben.

Genussabend

Der Montafoner Genusszyklus bietet neben den kulinarischen Köstlichkeiten bei den Herbstgenusswochen und der Prämierung des Sura Kees am 4. Oktober samt Viehausstellung in Schruns noch einen weiteren Höhepunkt. Am Mittwoch, 24. September findet ab 20 Uhr im Schrunser Hotel Zimba der dritte Montafoner Genussabend statt, der schon jetzt als kulinarisches Feuerwerk regionaler Spitzenprodukte bezeichnet werden kann. So werden beim Genussabend unter anderem Dreierlei vom Montafoner Milchkalb sowie ein exzellentes Schaumsüppchen vom Sura Kees kredenzt. Feinschmecker sind sich sicher, dass dieser Auftakt zu den Montafoner Herbstgenusswochen einen fixen Platz am Kulinarium-Himmel verdient.

Die teilnehmenden Betriebe der Milchkalbsgenusswoche:

Restaurant Zwickmühle, Vandans; Haus Matschwitz, Tschagguns; Gasthaus Kropfen, Schruns; Montafoner Hof, Tschagguns; Gasthaus Löwen, Tschagguns; Löwen Hotel, Schruns; Hotel Zimba, Schruns; Cafe-Konditorei Frederick, Schruns; Panoramagasthof Kristberg, Silbertal; Vital-Zentrum Felbermayer, Gaschurn; Hotel Mardusa, Gaschurn; Pension Rudolph, Gaschurn; Hotel Marteera, Gargellen; Partenerhof, Partenen

Bildmaterial unter: http://www.tourismuspresse.at/redirect.php?montafon4

Rückfragehinweis: Montafon Tourismus Arno Fricke Montafonerstr. 21 A-6780 Schruns Tel.: +43 (0)5556 722530 mailto:marketing@montafon.at

Original-Content von: Montafon Tourismus, übermittelt durch news aktuell

Weitere Storys: Montafon Tourismus
Weitere Storys: Montafon Tourismus
  • 03.09.2008 – 13:51

    1. Alpine-Coaster in Vorarlberg - BILD

    Nur noch wenige Tage bis zur Eröffnung Schruns-Rodund (ots) - Nach nur 3-monatiger Bauzeit geht es beim Bau des Alpine-Coaster-Golm in den Endspurt. Noch laufen die Finalisierungsarbeiten entlang der Strecke auf Hochtouren. Unermüdlich wurde in den letzten Wochen zwischen Latschau und Vandans gebaut, montiert und geschweißt. Mit sichtbarem Erfolg, denn bereits ab 6. September ist der Alpine-Coaster-Golm täglich für ...

  • 29.07.2008 – 08:43

    "Das Geheimnis um Madrisa"

    Auf der imposanten Freilichtbühne Silbertal mit ca. 20.000 m2 Spielgelände wird diesen Sommer die Sage "Das Geheimnis um Madrisa" (Montafon-Prättigau) aufgeführt. Schruns (ots) - Madrisa ist der Grenzberg zwischen Gargellen im Montafon und Klosters in der Schweiz. Der Sage nach wirkte am Südhang dieses Berges, auf der Saaser-Alpe, einst die schöne Fenggin Madrisa, deren Name dieser Berg nun trägt. Sie wird auch rhätische Göttin genannt und auch mit Sontja Margriata ...

  • 10.07.2008 – 09:51

    Alpine-Coaster-Golm: die Spannung steigt! - BILD

    Spatenstich für 1. Alpine-Coaster in Vorarlberg ist erfolgt. Schruns-Rodund (ots) - Die Vorbereitungen für den Alpine-Coaster-Golm zwischen Latschau und Vandans laufen auf Hochtouren, mit den ersten Forst- und Baumaßnahmen konnte bereits begonnen werden. "Wenn alles glatt läuft, kann der Alpine-Coaster-Golm im September 2008 in Betrieb gehen", freut sich die Geschäftsführung von Illwerke Tourismus. Diesen straffen ...