Salami aus Ungarn ... "Abenteuer Leben" mit Christian Mürau am Dienstag, 21.09.2004, 22:25 Uhr bei Kabel 1
Unterföhring (ots)
Welches Land verbindet man mit Salami, wenn nicht Ungarn? Denn obwohl die Hartwurst eigentlich aus Italien kommt, hat sich die ungarische Salami Weltruf erarbeitet. Geschafft hat das vor allem die Firma Pick, Marktführer in Ungarn und einer der bedeutendsten Lebensmittelexporteure. Sie produziert jährlich 12.000 Tonnen Wurst: 20 verschiedene Sorten Salami und etliche weitere Sorten. Von der Schweineaufzucht bis zum Versand ist alles in einer Hand. "Abenteuer Leben" schaut den Wurstmachern über die Schulter.
Glasbausteine
Bei Architekten werden Glasbausteine immer beliebter. Die durchsichtigen Ziegel sind belastbar und nicht - wie gewöhnliche Fenster - genehmigungspflichtig. Die Herstellung allerdings ist aufwändig. In Deutschland produziert sie nur noch eine Firma. Ihre Glasblöcke in den unterschiedlichsten Farben und Formen finden weltweit Abnehmer, die Qualität unterscheidet sich von den billiger produzierten Glasbausteinen aus Osteuropa und Asien.
Das Salzbergwerk
Mehr als 200 Meter tief unter Heilbronn wird ein ganz besonderer Rohstoff gefördert: Salz. Das riesige Bergwerk ist eine Stadt unter der Stadt. Ein Straßennetz von über 400 km Länge durchzieht das unterirdische Abbaurevier. Doch um an das Salz zu kommen, ist ein enormer Aufwand nötig. Sprengungen müssen das Salz aus dem Fels herausbrechen. Riesige Radlader transportieren das Salzgestein durch die Unterwelt in gewaltige Steinbrecher. Hier wird es in kleinere Stücke zerlegt, damit es weiterverarbeitet werden kann. "Abenteuer Leben" hat sich das größte Steinsalzabbaugebiet Deutschlands angeschaut und begleitet die Männer unter Tage.
Der Hornissenmann
Bei vielen Menschen gelten sie als besonders gefährlich und angriffslustig: Hornissen. "Sieben Stiche töten ein Pferd, drei einen Erwachsenen und zwei ein Kind", das ist ein weitverbreiteter Mythos. Aber was kann man gegen die Rieseninsekten tun? Immerhin stehen Hornissen unter Naturschutz. Der anerkannte Hornissenexperte Elmar Billig ist ein absoluter Fan von den Brummern. Seine Spezialität: Er siedelt komplette Nester um, ohne die Tiere dabei zu verletzen. Abenteuer Leben begleitet den Hornissenmann bei einem Einsatz und zeigt, dass die Rieseninsekten ganz anders sind als ihr Ruf.
Auch in dieser Sendung verlost Moderator Christian Mürau wieder je drei Brockhaus-Editionen in fünf Bänden inklusive DVD-Rom. Mehr Infos dazu finden Sie auf Kabel1.de und im Kabel 1 text, S. 479.
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