Westdeutsche Allgemeine Zeitung
WAZ: Disziplin gegen Verschwendung - Kommentar von Frank Meßing
Essen (ots)
Der Berg an Lebensmitteln, den wir alljährlich in die Mülltonne werfen, ist gewaltig: 82 Kilogramm sind es in einem Vier-Personen-Haushalt. Geschätzter Gegenwert: 940 Euro. Geld, das wir uns leicht sparen könnten, wenn wir einfach nur vorausschauender und weniger einkaufen und die Produkte nicht gleich am Tag des ablaufenden Mindesthaltbarkeitsdatums wegwerfen würden. Die Angabe ist nur eine Empfehlung. Selbst frische Milchprodukte sind in der Regel ohne weiteres noch mehrere Tage danach ohne Einschränkung zu verwenden. Die Aufklärungskampagne von Verbraucherschutzministerium und Landfrauen ist daher richtig und wichtig. Man fragt sich nur, warum die Aktion ausschließlich in Penny-Märkten stattfinden soll. Denn das Bündnis "Zu gut für die Tonne" steht inzwischen auf einem breiten Fundament und wird von Lebensmittel-Herstellern, Handel, Großabnehmern wie Kliniken und Gaststätten, sowie Verbänden getragen. Trotz aller Appelle haben es Verbraucher selbst in der Hand, der Verschwendung ein Ende zu setzen. Mit der Disziplin sollten wir gleich beim nächsten Einkauf beginnen.
Pressekontakt:
Westdeutsche Allgemeine Zeitung
Zentralredaktion
Telefon: 0201 - 804 6519
zentralredaktion@waz.de
Original-Content von: Westdeutsche Allgemeine Zeitung, übermittelt durch news aktuell