23.11.2005 – 18:53

Stuttgarter Nachrichten: Fleischskandal

Empörung angesichts der Praktiken ist
verständlich. Ehrlich ist sie nicht. Nur wenige Verbraucher sind
bereit, für ein gutes Stück Fleisch gutes Geld auszugeben. Der
Deutsche knausert gerade beim Essen. Zwölf Prozent seines Einkommens
sind dem Verbraucher heute seine Lebensmittel wert, in den 70er
Jahren waren es 30 Prozent. Wie hoch jedoch der Preis ist, den er für
Billiges zahlt, machen  die jüngsten Skandale wieder einmal deutlich.
Um Milch billiger herzustellen als Wasser, muss man zaubern können 
oder man betrügt.

ots-Originaltext: Stuttgarter Nachrichten

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