Verband Deutscher Großbäckereien e.V.
Der Brot- und Backwarenmarkt in Deutschland
Einladung zur Jahrespressekonferenz 2000
Düsseldorf (ots)
Der deutsche Brot- und Backwarenmarkt mit einem jährlichen Umsatzvolumen von rund 26 Mrd. Mark befindet sich auch weiterhin in Bewegung. Der allgemeine Strukturwandel verändert das Gesamtbild dieses Marktes und wird vor allem geprägt durch die starke Marktbedeutung und -dynamik der deutschen Großbäckereien - der Liefer- wie Filial-Großbäckereien gleichermaßen.
Allgemeine Konzentrationsbestrebungen, neue Vertriebs- und Angebotsformen, veränderte Verzehrgewohnheiten und die zunehmende Europäisierung bestimmen die Zukunft der nationalen Brot- und Backwarenwelt.
Erfreulich ist vor allem, dass die Deutschen mit einem aktuellen Pro-Kopf-Verbrauch von jährlich rund 84,8 kg im Vergleich zum europäischen Durchschnitt den mit Abstand größten Brotappetit haben.
Zu den bedeutenden Trends und Entwicklungen im nationalen und europäischen Brot- und Backwarenmarkt gibt es eine Reihe neuer Informationen und Fakten, die wir im Rahmen unserer traditionellen Jahrespressekonferenz mitteilen wollen.
Termin: Dienstag, 21. 11. 2000 11 Uhr, Steigenberger Parkhotel, Düsseldorf Corneliusplatz 1
Konkrete Themen sind u.a.:
1. Allgemeine Marktentwicklung in Deutschland
z. Verbrauchertrends 2000/2001, neue Produkt- und Angebotsformen
3. Mehr "Snack & Co.": Bäckerei-Filialisten und der
Außer-Haus-Verzehr
4. Der europäische MarktAls Gesprächspartner stehen der Verbandspräsident Lothar Mainz (Kronenbrot KG, Würselen) und die beiden Geschäftsführer des Verbandes, Helmut Martell und Armin Juncker, zur Verfügung. Weitere Informationen unter www.grossbaecker.de
Kontakt:
Verband Deutscher Großbäckereien e.V.
Helmut Martell, Hauptgeschäftsführer
In den Diken 33, 40472 Düsseldorf
Telefon: 0211/653086
Telefax: 0211/653088
martell@grossbaecker.com
Internet: http://www.grossbaecker.com
Weitere Pressemitteilung der Verbände und Organisationen im Deutschen
Verbände Forum - http://www.verbaende.com
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