rbb - Rundfunk Berlin-Brandenburg
Lebensmittelkonzerne verzichten freiwillig auf Titandioxid
Potsdam (ots) - Nachdem Frankreich die Verwendung von Titandioxid in Lebensmitteln seit Januar verboten hat, ziehen auch in Deutschland viele Lebensmittelhersteller die Konsequenzen. Der Weißmacher, besser bekannt als Zusatzstoff E 171, steckt in Kaugummis, Süßigkeiten, Mozzarella, Marshmallows und diversen Backzutaten. Titandioxid macht die Produkte optisch für die Verbraucher attraktiver und steht im Verdacht, ...
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