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Bartels-Langness: Logistikzentrum Neumünster IFS-zertifiziert

Neumünster (ots) - Das Logistikzentrum der Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG (kurz: Bela) in Neumünster ist nach dem International Food Standard Logistic (IFS) zertifiziert. Damit wird dem Unternehmen ein hoher Qualitätsstandard bei allen Betriebsabläufen bescheinigt.

Umfangreiche Überprüfungen

Der International Food Standard gilt als der wichtigste und umfassendste Qualitätsstandard für Lebensmittel. Dazu Bela-Geschäftsführer Sönke Kasch: "Es war uns sehr wichtig, unsere organisatorischen Abläufe zu prüfen und zu optimieren, um einen optimalen Kundenservice sicherstellen zu können. Dies ist uns sehr gut gelungen." Die Mitarbeiter der Zertifizierungsstelle prüfen alle Abläufe der Lagerung, des Vertriebs und des Transports von Trocken- und Nonfood-Sortimenten bis hin zu den frischen, gekühlten und gefrorenen Lebensmitteln. Entscheidende Kriterien waren unter anderem die Einhaltung der Kühlkette, die Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit der Ware und die Sauberkeit der Abteilungen.

Transparenz hat höchste Priorität

Für die Einhaltung der IFS-Anforderungen steht den Mitarbeitern in Neumünster ein Qualitätsbeauftragter beratend und unterstützend zur Seite. Die Abteilung Qualitätssicherung der Unternehmensgruppe Bela überwacht die zentralseitigen Vorgaben und schult Mitarbeiter zu Qualitätsthemen wie Hygiene oder Dokumentation der Betriebsabläufe. Die IFS-Zertifizierung ist als nächstes für das Bela-Frischelager in Gleschendorf geplant. "Die größtmögliche Transparenz und Sicherheit für die Kunden hat auch in Zukunft höchste Priorität" so Geschäftsführer Sönke Kasch.

Kurzprofil Bela

Die Bartels-Langness-Gruppe hat ihren Ursprung im Jahre 1892 und gehört heute zu den 15 größten Lebensmittelhändlern in Deutschland. Neben dem operativen Großhandelshaus Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG gehören auch die famila-SB-Warenhäuser und MARKANT-Supermärkte im norddeutschen Raum zur Unternehmensgruppe. Die Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG mit Zentrallägern in Neumünster und Wittenhagen bei Stralsund sowie einem Frischelager in Gleschendorf beliefert bundesweit 1.500 Supermärkte, Kioske und Tankstellen.

Pressekontakt:

Bärbel Hammer
Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG
Alte Weide 7 - 13
24116 Kiel
Tel. 0431-1696-258
www.bela.de

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