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Statistisches Bundesamt

Statistisches Bundesamt: Bierabsatz im Jahr 2002 nahezu unverändert

Wiesbaden (ots)

Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, setzten
deutsche Brauereien und Bierlager im Jahr 2002 107,7 Mill. hl Bier
ab, das waren 0,1 Mill. hl oder 0,1% weniger als im Vorjahr. In den
Zahlen sind der Absatz von alkoholfreien Bieren und Malztrunk sowie
das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier
nicht enthalten.
Das Segment der Biermischungen - Bier gemischt mit Limonade, Cola,
Fruchtsäften und anderen Zusätzen - wuchs im Berichtsjahr um 29,1%
gegenüber dem Jahr 2001. Mit einem Gesamtabsatz von 2,9 Mill. hl im
Jahr 2002 hatten Biermischungen bei der Versteuerung allerdings nur
einen Anteil von 2,7% am gesamten Bierabsatz. Der Absatz von
unvermischtem Bier (104,8 Mill. hl) ging gegenüber dem Vorjahr um
0,7% zurück.
Unterschiedliche Entwicklungen ergeben sich beim versteuerten
Inlandsverbrauch und dem steuerfreien Absatz. Der versteuerte
Inlandsabsatz sank gegenüber dem Vorjahr um 0,3% auf 96,4 Mill. hl,
der steuerfreie Absatz stieg um 1,9% auf 11,3 Mill. hl. Vom
unversteuerten Bier aus Deutschland wurden in die EU-Länder 8,1 Mill.
hl (- 1,8%) geliefert, in Drittländer 2,9 Mill. hl (+ 14,2%). Als
Haustrunk gaben die Brauereien 0,2 Mill. hl Bier steuerfrei an die
Beschäftigten ab (- 2,5%).
Die Angaben zum regionalen Absatz von Bier richten sich nach dem
Sitz der Steuerlager (Brauereien und Bierlager). Den höchsten
Bierausstoß erzielten traditionell die Länder Nordrhein-Westfalen mit
einem Anteil von 27% und Bayern mit 21%.
Am Inlandsabsatz haben diese beiden Länder mit 27% und 22%
ebenfalls die mit Abstand höchsten Anteile. Der Bierabsatz über die
bundesdeutschen Grenzen erfolgt zu einem Drittel über Brauereien oder
Bierlager mit Sitz in Niedersachsen/Bremen, gefolgt von
Nordrhein-Westfalen mit 24% und den bayerischen Brauereien mit einem
Anteil von 15%.
Entwicklung des Bierabsatzes in Deutschland
Jahr     Bierabsatz      Veränderung zum Vorjahr 
            Mill. hl         Mill. hl      %
1994        115,7             3,5        3,1     
  1995        115,3           - 0,4      - 0,4     
  1996        112,8           - 2,4      - 2,1     
  1997        112,7           - 0,1      - 0,1     
  1998        109,4           - 3,3      - 2,9     
  1999        110,1             0,8        0,7     
  2000        109,8           - 0,4      - 0,3     
  2001        107,8           - 2,0      - 1,8     
  2002        107,7           - 0,1      - 0,1
Weitere Auskünfte erteilt: Klaus-Jürgen Hammer
Telefon: (0611) 75-2380,
E-Mail:  klaus-juergen.hammer@destatis.de
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