BWH Hotels: Kastens Hotel Luisenhof – Auszubildende ist Landesmeisterin
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PRESSEMITTEILUNG
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Kastens Hotel Luisenhof – Auszubildende ist Landesmeisterin
Eschborn, April 2026. Ausbildung funktioniert am besten, wenn junge Menschen nicht nur lernen, sondern aktiv gestalten dürfen. Wie erfolgreich diese besondere Ausbildungsphilosophie des Kastens Hotel Luisenhof in Hannover ist, beweist der Erfolg von Chiara Kühle bei der bei den Niedersächsischen Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe der DEHOGA Niedersachsen: Die Auszubildende hat sich als Landesmeisterin der Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie durchgesetzt. Bei der Veranstaltung, die am 11. und 12. März 2026 in Göttingen stattfand, traten insgesamt 30 der besten Auszubildenden aus zehn Berufsschulen in Niedersachsen gegeneinander an und stellten ihr Können in Theorie und Praxis unter dem Motto „#Niedersachsen kulinarisch“ unter Beweis. Zu den Aufgaben gehörten unter anderem Serviceabläufe, das Eindecken von Tischen, Verkaufsgespräche, Reservierungsprozesse sowie die professionelle Begleitung eines Prüfungsmenüs.
Vertrauen, Wertschätzung und Teamgeist im Fokus
Hannovers einziges Fünf-Sterne-Superior-Hotel setzt bei Ausbildung junger Fachkräfte in der Hotellerie und Gastronomie seit Jahren auf eine gelungene Kombination aus intensiven Trainings, persönlicher Betreuung auf Augenhöhe, echter Mitgestaltungsmöglichkeiten und besonderer Benefits. „Die Auszeichnung von Chiara als Landesmeisterin ist das sichtbare Ergebnis unseres Ansatzes, der Vertrauen, Wertschätzung und Teamgeist in den Fokus stellt und beweist, dass Förderung besser wirkt als Vorgaben“, so Hoteldirektor Marc Biewald. „Wir sind sehr stolz auf Chiara Kühle und diese großartige Leistung. Sie zeigt eindrucksvoll, wie viel Engagement, Talent und Leidenschaft im gastronomischen Nachwuchs steckt.“ Gemeinsam mit den weiteren Goldmedaillengewinnerinnen wird Chiara Kühle als Landesmeisterin Niedersachsen im Herbst 2026 bei den Deutschen Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe in Mainz vertreten.
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Tel. +49 (61 96) 47 24 -301
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