Platzl Hotels: Bier, Burger, Beats & mehr - bayrische Lebensart in der Platzl-Gastronomie
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Platzl Hotels München:
Bier, Burger, Beats & mehr: Bayrische Lebensart in der Platzl-Familie
München, Mai 2025. Wer glaubt, bayerische Tradition sei angestaubt, war noch nie bei der Platzl-Familie zu Gast. Ob kernige Biergenüsse, zünftige Tapas oder Burger oder urig-bayrische Beats – hier wird Münchner Lebensart nicht nur bewahrt, sondern mit Genuss gefeiert. Und das regelmäßig: Mit einem abwechslungsreichen Eventkalender zeigt sich, dass Tradition und Geselligkeit bei der Platzl-Familie nicht nur grundlegende Werte, sondern tatsächlich gelebte Realität sind.
Bierkultur, die ausgezeichnet schmeckt
Im Ayinger am Platzl dreht sich jeden Dienstag von 15 bis 17 Uhr alles um Hopfen, Malz und echte Braukunst. Beim neuen Biertasting können Gäste für 13 € eine kleine, feine Reise durch die Ayinger Bierwelt antreten – vom süffigen Lager Hell bis hin zum kräftig-aromatischen Altbairisch Dunkel. Wer sein Lieblingsbier gefunden hat, bekommt zum krönenden Abschluss nochmal als frisch gezapftes Halbe. Die Auszeichnung „Ausgezeichnete Bierkultur“ ist mehr als verdient – hier wird Bier nicht bloß serviert, sondern mit echter Leidenschaft gelebt.
Bayerische Tapas & feine Weine
Mittwochs wird’s im Ayinger in der Au besonders gmiatlich: Dann warten bayerische Tapas auf hungrige Genießer – lauter kleine Schmankerl aus der Region, ideal zum Teilen, Probieren und Schwärmen. Ob feines Rindertatar oder knusprige vegetarische Pflanzerl – hier kommt jeder auf den Geschmack. Dazu wird der „Leopold“ eingeschenkt, ein sorgfältig ausgewählter Wein, der die bayerischen Aromen auf besonders feine Art begleitet.
Burger & Bier – bayerisch interpretiert
Donnerstags ist Burgerzeit im Ayinger – aber natürlich mit bayerischem Herz. Ob der „Wildeste“ mit zünftigem Wildfleisch oder die „Leichte Lola“ für alle, die’s lieber vegetarisch mögen – hier kommt viel Liebe zum Detail auf den Teller. Für 19,50 € gibt’s dazu ein frisch gezapftes Ayinger Lager Hell. So schmeckt ein Feierabend wie daheim – ehrlich, deftig, gut.
Bayrische Beats – zünftige Wirtshausmusik
Wenn im Ayinger in der Au das erste Prosit durch den Gastraum hallt, ist klar: Jetzt wird aufgespielt! Bei wechselnder Wirtshausmusik zeigen Gruppen wie die PlatzlHirschen oder das Duo Bittl & Stauber, wie lebendig und vielseitig traditionelle Klänge sein können – von uriger Volksmusik über charmanten Wiener Schmäh bis hin zu Austropop-Klassikern. Dazu gibt’s herzhafte Schmankerl wie Brotzeitbrettl oder Schnitzel und natürlich frisch gezapftes Ayinger Bier. Ein Abend voller Musik, Genuss und echter Wirtshauskultur – so klingt bayerische Lebensfreude.
Alle aktuellen Termine und Details zu den urigen Erlebnissen findet man im Eventkalender.
Weitere Informationen über die Platzl Hotels.
Adresse: Platzl Hotels, Sparkassenstraße 10, D-80331 München, Telefon: +49 89 23703-0, Fax: +49 89 23703-800, E-Mail: servus@platzl.de, Internet: platzl.de
Pressekontakt: max.PR, Sabine Dächert, Leutstettener Straße 5, 82319 Starnberg, Telefon: +49 179-7696650, E-Mail: daechert@max-pr.eu, Internet: max-pr.eu