"5 Sterne mit Aussicht - Ein Schlosshotel im Schwarzwald"
Die "K1 Reportage" von Dr. Wolfgang Matte
Unterföhring (ots)
Es liegt 800 Meter hoch über Baden-Baden, in malerischer Landschaft an der Schwarzwaldhochstrasse: Das Schlosshotel Bühlerhöhe. Wer hierher reist, genießt 5-Sterne-Komfort und elegantes Ambiente. Neben Ruhe und Abgeschiedenheit gibt es unten im Tal auch ein erlesenes Kurbad und den Trubel der Pferderennbahn in Iffezheim. K1-Autor Wolfgang Matte blickt hinter die Kulissen dieses besonderen Hotels und zeigt Menschen, denen ihr Job etwas abseits der großen Promenaden viel bedeutet.
"Man kann sich einfach hängen lassen", sagt Stammgast Dörte Mäder, "genießen, gucken, erleben". Die Bühlerhöhe hat sie schon oft besucht. Und jedes Mal war sie aufs neue fasziniert. Kein Wunder, denn Direktor Reto E. Schumacher (51) und sein Team tun alles, um die Gäste zufrieden zu stellen. Ob erlesene Speisen im "Imperial" oder "Schlossrestaurant", gediegener Komfort in den 90 Zimmern und 13 Suiten, oder wohltuende Ruhe im Wellness- und Spa-Bereich - alles muss perfekt sein. Im täglichen Morgenmeeting bei Direktor Schumacher werden deshalb Beschwerden ausgewertet und Wichtiges für den Tag besprochen. Vom Haustechniker bis zur Empfangschefin, alle im Team müssen schnell und flexibel reagieren. Mängel und Pannen darf es nicht geben.
Der Rundum-Wohlfühl-Service muss bis ins Detail stimmen: Wer will, kann mit dem Helikopter oder mit dem Rolls-Royce anreisen, Ballonausflüge ins Rheintal - kein Problem! Und ein Shuttle zur Rennbahn Iffezheim bei Baden-Baden - eine Selbstverständlichkeit. Das Ehepaar Inge und Kurt Schwarz nimmt diesen Service gern in Anspruch. Schon seit Jahren sind sie Stammgäste. Nach anstrengenden Renntagen genießen sie den Luxus in der Abgeschiedenheit der "Bühlerhöhe". Keine Wunder also, dass auch viele hochkarätige Gäste das Ambiente dieser Oase suchen: Nelson Mandela und Bill Clinton trafen sich hier zum Gespräch. Boris Becker, Mario Adorf und Oliver Kahn haben sich hier erholt. Und seit einigen Monaten genießt ein Mitglied der arabischen Königsfamilie eine gute Zeit in der Bel Etage auf "Bühlerhöhe".
"K1 Reportage": "5 Sterne mit Aussicht - Ein Schlosshotel im Schwarzwald" - am 20. November 2003, 22:15 Uhr, bei Kabel 1.
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