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Bayern2Radio Programm-Meldung: Donnerstag, 4. April 2002, 10.03Uhr

München (ots)

Das Notizbuch
Aphrodites Gesundbrunnen ? von Algen, Jod und Meersalz
Das Meer ist nicht nur ein beliebtes Urlaubsziel, sondern auch ein
unerschöpflicher Gesundbrunnen. Die würzige Luft, das Reizklima
wecken Lebensgeister. Das Meer liefert Salz, Jod und Algen, als
Nahrung oder auch als Rohstoffe für Kosmetika. Gesichtspackungen mit
Algen, Meersalzbäder etc. - alles was Schönheit verspricht und aus
dem Meer stammt, lässt derzeit die Kassen in Drogerien und Apotheken
klingeln. Von den unzähligen Meeresalgen sind viele Sorten für den
Menschen essbar. Sie enthalten fast alle Vitamine - A, B, C, D, E und
K - sowie über 40 Mineralstoffe und Spurenelemente. Algen gelten als
die Jodquelle schlechthin. Allerdings sind sie auch mit Vorsicht zu
genießen. In der Sendung "Aphrodites Gesundbrunnen - von Algen, Jod
und Meersalz" geht es um Schönheitscremes und Packungen aus Algen, um
Sushi und Thalassotherapie und nicht zuletzt um die Frage, wie gesund
sind Algen und die daraus hergestellten Nahrungsergänzungsmittel
wirklich.
Eine Sendung von Hannelore Fisgus und Gisela Horlemann

Kontakt:

BAYERISCHER RUNDFUNK
Dr. Detlef Klusak
Pressestelle
Tel. 089 / 5900 2176

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