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Samstag, 7. Juli 2001, 11.00 Uhr
Das Notizbuch am Samstag
Montag, 9. Juli 2001, 10.03 Uhr
Das Notizbuch

    München (ots) -          Samstag, 7. Juli 2001, 11.00 Uhr Das Notizbuch am Samstag          Traditionen, Trends und falsche Trachten - wie viel Folklore verträgt die bayerische Tradition? Autorin: Hanna Dragon Redaktion: Jutta Prediger          Seen, Schlösser, herrliche Landschaften, Sehenswürdigkeiten, Dörfer und Städte machen Bayerns Schönheit aus. Doch was wäre das Land ohne seine Menschen und ihr Brauchtum?          Vielleicht ein Glück, dass die  folkloristischen Heimatabende, auf denen die Einheimischen ihr Programm aufführen langsam aus der Mode kommen. Der Trend heißt: zurück zur Ursprünglichkeit, zum echten Brauchtum. Doch was ist das eigentlich genau? Wo wird es noch gelebt? BR-Autorin Hanna Dragon, gebürtige Polin, machte sich in Oberbayern auf die Suche. Außerdem ging sie der Idee eines Tourismusfachmanns nach, der sagt: man könne Brauchtum erhalten, indem man es möglichst vielen Menschen näher bringt. Echtes Brauchtum ist heute wichtiger denn je - warum beantwortet ein Brauchtumsexperte.               Montag, 9. Juli 2001,  10.03 Uhr          Das Notizbuch          Im Freien feiern - Tipps für gelungene Feste Eine Anrufsendung - Tel: 089 55 40 71 Moderation: Gisela Horlemann          Sommer ist die Zeit für Feste im Grünen. Ein Picknick am See, oder mit den Kindern im Wald, ein Brunch mit Freunden, oder ein Grillabend mit den Nachbarn. So schön das wäre, viele scheuen Gastgeberpflichten. Stress bei den Vorbereitungen, missglückte Gerichte, oder Ameisen, die ins Essen krabbeln, das alles sind Horrorvisionen, die das Feiern im Freien verhindern. Alles halb so wild bei guter Planung. DAS NOTIZBUCH gibt Tipps: von der Organisation, bis hin zur Dekoration. Damit man auch Ungewöhnliches wie einen Apéro, eine Cocktaileinladung blendend überstehet. Es bietet schnelle Rezepte mit  Fingerfood, Tapas oder Wraps, also gefüllte Fladen, gegrilltes Gemüse. Die Hörer erfahren, welche Gerichte Sie gut vorbereiten und transportieren können. Außerdem gibt es Vorschläge für stressfreie Kinderfeste im Grünen. Gast im Studio ist die Autorin und Ökotrophologin Dagmar von Cramm. Von ihrem neuen großen Partybuch werden im Anschluss an die Sendung 5 Exemplare an die Hörer verlost.     

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