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Mitteldeutsche Zeitung: zu Lebensmittelsicherheit

Halle (ots) - Trotz dieser Verbesserungen sind die Reformen weit hinter dem Anspruch zurückgeblieben, eine wirklich transparente Lebensmittelkennzeichnung zu etablieren. Und in der Lebensmittelbuch-Kommission, in der Hersteller, Lebensmittelkontrollbehörden, Verbraucherschützer und Wissenschaftler zu gleichen Teilen vertreten sind, sind Beschlüsse nur mit 75-prozentiger Mehrheit möglich. Blockaden inklusive.

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