Mitteldeutsche Zeitung: Lebensmittel Halberstädter Würstchenfabrik muss Jobs streichen
Halle (ots)
Die Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik steckt in wirtschaftlichen Schwierigkeiten. "Qualität und Lebensmittelsicherheit haben ihren Preis", sagte Firmenchefin Silke Erdmann-Nitsch der in Halle erscheinenden Mitteldeutschen Zeitung (Freitag-Ausgabe). Und diesen will zumindest eine der fünf großen deutschen Handelsketten nicht mehr zahlen. Das wird mindestens 17 Arbeitsplätze bei dem Traditionsunternehmen im Harz kosten. Eine große Supermarkt-Kette habe 27 von 37 "Halberstädter"-Produkten, insbesondere Fertiggerichte, von ihrer Einkaufsliste gestrichen. Das sei die Hälfte des dort abgewickelten Geschäfts, sagte Silke Erdmann-Nitsch vor. Solche Einschnitte gehen an der Firma, die derzeit 159 Mitarbeiter beschäftigt, nicht spurlos vorbei, erklärte die Geschäftsführerin.
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