Südschweden löst globale Herausforderungen im Lebensmittelbereich
Malmö, Schweden (ots/PRNewswire) - Was haben Pilze, Hanf und Insekten gemeinsam? Abgesehen davon, dass es sich um nicht-tierische Proteinalternativen zu herkömmlichen tierischen Proteinen handelt, handelt es sich dabei um spannende Lebensmittellösungen, die in Schwedens südlichster Provinz entwickelt werden. Wenn es um Lebensmittel der Zukunft geht, ist Skåne der ...
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