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Polizeipräsidium Mittelfranken

POL-MFR: (347) Aufgetauter Tintenfisch sichergestellt

Erlangen/Höchstadt (ots)

Am Freitagnachmittag, 22.02.2008, gegen
14.15 Uhr, kontrollierte eine Streife der VPI Erlangen einen 
Kleintransporter. Ein 41-jähriger Koreaner aus Frankfurt war mit dem 
Kastenwagen auf der BAB A 3 in Richtung Süden unterwegs. Die Beamten 
stoppten den Kleintransporter kurz nach der Rastanlage Steigerwald. 
Der 41-jährige Fahrer gab an, im Auftrag eines Großhandels für 
chinesische Lebensmittel mehrere Paletten mit Waren nach München zu 
fahren, hier würden fünf Chinarestaurants auf die Lebensmittel 
warten. Zunächst fiel den Beamten eine Palette mit Reis und Nudeln 
auf, die nicht richtig gesichert, sondern verrutscht und umgekippt 
war. Eine hinter Reis und Nudeln befindliche Palette war auffällig 
nass und die Beamten stellten fest, dass hier Tiefkühlware ohne 
jedwede Isolierung bzw. Kühlung transportiert wurde. Auf dieser 
Palette befanden sich neben 24 Packungen Speiseeis auch Tintenfisch, 
Meeresfrüchte, Krebsfleisch und Frühlingsrollen. Seitens der Beamten 
wurde die Fachdienststelle beim Landratsamt Erlangen/Höchstadt 
hinzugezogen. Die vorgeschriebenen Temperaturen für Tiefkühlwaren von
minus 18 Grad Celsius konnte der Transporteur natürlich nicht 
einhalten. Die an- bzw. aufgetaute Ware bewegte sich zwischen minus 6
und plus 5 Grad. Seitens der Fachbehörde wurde diese Palette 
sichergestellt, und nach Probenentnahme für die 
Landesuntersuchungsanstalt muss diese Ware vernichtet werden. Ferner 
wurde festgestellt, dass die Verpackungen des Tintenfisches kein 
Mindesthaltbarkeitsdatum aufwiesen. Nun müssen sich der Fahrer sowie 
der Versender der Tiefkühlkost wegen lebensmittelrechtlicher Verstöße
verantworten.
Peter Grimm/n

Rückfragen bitte an:

Polizeipräsidium Mittelfranken
Pressestelle
Tel: 0911/2112-1030
Fax: 0911/2112-1025
http://www.polizei.bayern.de/mittelfranken/

Original-Content von: Polizeipräsidium Mittelfranken, übermittelt durch news aktuell

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