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Ausbildungsvergütungen im Bäckerhandwerk: Bundesarbeitsministerium erklärt Tarifvertrag für allgemeinverbindlich
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German
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Wichtige Termininfo: Presse-Brunch am 6. Juni 2019
Heute möchten wir Sie darüber informieren, dass der für den 6. Juni angedachte Presse-Brunch aus terminlichen Gründen entfallen muss. Selbstverständlich erhalten Sie trotzdem die bis zu diesem Termin aufbereiteten Presseinformationen, mit denen wir Sie über die Strukturreformen im Bäckerhandwerk informieren möchten. Wir bedanken uns für Ihr Interesse und hoffen auf Ihr Verständnis. Sollten Sie bis dahin Fragen ...
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Kooperation mit der Deutschen Bäckernationalmannschaft: Die Schneider GmbH unterstützt Wettbewerbe und Trainings
more Einigung zum Bürokratieabbau: Der Zentralverband begrüßt Entscheidung der Großen Koalition
Die Große Koalition einigte sich gestern Abend auf bürokratische Entlastungen von kleinen und mittelständischen Unternehmen. Mit dem neuen Bürokratie-Entlastungsgesetz erwartet der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks nun spürbare Veränderungen fürs Handwerk. Die Große Koalition beschloss gestern Abend, ein weiteres Bürokratie-Entlastungsgesetz (BEG ...
moreEinladung zum Presse-Brunch am 6. Juni 2019 in Berlin
Das Bäckerhandwerk befindet sich im Prozess einer Strukturreform: Was erwarten unsere Mitgliedsbetriebe? Wie können wir modern kommunizieren? Wie machen wir uns fit für die Zukunft und welche Interessenvertretung verlangt das moderne Bäckerhandwerk? Nach interner Auswertung der Branchenumfrage und erster Konzepterarbeitung für eine Neuausrichtung fand unser Runder Tisch über eine Strukturreform im Verbandswesen mit ...
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Die deutschen Innungsbäcker küren Christian Lindner zum Brotbotschafter 2019
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Zum Tag des Deutschen Brotes: So feiert die Hauptstadt das Bäckerhandwerk
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Der Tag des Deutschen Brotes 2019: Am 7. Mai feiert Deutschland seine Brotkultur
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Aktuelle Betriebszahlen im Bäckerhandwerk: Zunehmender Umsatz bei abnehmenden Lehrlingszahlen
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Aufatmen im Handwerk: Beschluss des Europäischen Parlaments zum Digitalen Tachographen
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Deutsche Innungsbäcker präsentieren das Wetter: Das Bäckerhandwerk im ARD Morgenmagazin
more Stellungnahme zum Streit um Sonntagsöffnungszeiten: Innungen sollten das Schwert nicht geben sich selbst richten
Das Oberlandesgericht München hat im Februar entschieden, dass Bäckereien in ihren Verkaufsstellen ihr gesamtes Backwarensortiment auch sonn- und feiertags ab 6 Uhr morgens ohne zeitliche Beschränkung verkaufen dürfen, sofern sie darin Sitzgelegenheiten vorhalten. Die Wettbewerbszentrale hat hiergegen Revision ...
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Erfolg für kleine Handwerksbäckereien: Zentralverband verhindert Gebührenerhöhung für die Kontrolle des Brotgewichts
Erfreuliche Nachrichten für kleine Handwerksbäckereien: Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat eine weitere Erhöhung der Gebühren für die Kontrolle des Brotgewichts durch die Eichämter verhindert. Der Bundesrat hat der neuen Mess- und Eichgebührenverordnung (MessEGebV) bereits zugestimmt, mit ...
moreStrukturreform im Bäckerhandwerk: Der Zentralverband lädt zum Runden Tisch nach Berlin
Nach der branchenumfassenden Umfrage zum Verbandswesen geht der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks den nächsten Schritt: Er lädt sowohl Innungsbäcker als auch Nicht-Mitglieder ein, über die Verbandsstrukturen und mögliche Reformen zu diskutieren, Ideen einzubringen und gemeinsam Lösungen voranzubringen. Der Runde Tisch wird am 24. April in Berlin ...
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Professionelles Marketing für Innungsbäcker: Der Aktionskatalog 2019 ist da
more Veröffentlichung von lebensmittelrechtlichen Verstößen im Internet: Neue Vorschrift ist Blamage für den Gesetzgeber
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks zeigt sich enttäuscht und verärgert vom neuen Entwurf des § 40 Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB), den der Ernährungssauschuss des Bundestags mit den Stimmen der Koalitionsfraktionen in der vergangenen Woche beschlossen hat. Mit dieser Vorschrift ...
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Reduktion von Salzspitzen im Brot: Bäckerhandwerk beweist Tatendrang in Julia Klöckners Auftaktsitzung
more Politischer Austausch auf der Grünen Woche: Diskurs zwischen CDU-Brezeln und Hefezopf der Ministerin
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Politik trifft Backkultur auf der Grünen Woche: Auf eine Brezel mit Kramp-Karrenbauer & Co.
more Deutsches Bäckerhandwerk auf der Internationalen Grüne Woche 2019 - Innungsbäcker präsentieren das Brot des Jahres und die Vielseitigkeit ihrer Arbeit
Auf der Internationalen Grünen Woche Berlin vom 18. - 27. Januar 2019 erleben Messebesucher das Bäckerhandwerk, den Backbus und die Nationalmannschaft live. Auf der weltgrößten Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau präsentieren die Deutschen Innungsbäcker dem Verbraucher erneut die neuesten ...
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Charity-Aktion "Ein Brot, das Gutes tut": Innungsbäcker zeigen ein Herz für Kinder und spenden 100.000 Euro
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Deutscher Innungsbäcker backt mit Kindern auf dem Berliner Lichtermarkt
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Zum Internationalen Tag des Ehrenamtes: Der Zentralverband zeichnet Gerold Heinzelmann und Wilfried Künstler aus
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Eine starke Einheit für den Nachwuchs: Der Zentralverband lädt zum Förderertreffen 2018
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Grundsatzvereinbarung zur Reduktions- und Innovationsstrategie: Zentralverband erreicht Sensibilisierung auf freiwilliger Basis
more Der Zentralverband begrüßt neuen Referenten für Berufsbildung und Fachkräftesicherung
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Deutsche Meisterschaft der Bäckermeister: Nicole Mittmann und Patrick Mittmann sind Deutsche Meister 2018
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Talentierter Nachwuchs im Bäckerhandwerk: Das waren die BackStage Young Talents Days auf der iba 2018
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Deutsche Brotkultur als internationaler Botschafter: chinesische Delegation zu Besuch in Berlin
more Erfolgreiches Ende im Streit um den "Lutherlaib": Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks erwirkt Löschung der Marke
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks erwirkt die Löschung der Wortmarke "Lutherlaib", die sich ein großer Industriebäcker im Jahr 2017 hat schützen lassen. Im Auftrag des Landesinnungsverbandes Sachsen-Anhalt und des Handwerkstages Sachsen-Anhalt erzielte der Zentralverband damit einen Erfolg beim ...
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