All Stories
Follow
Subscribe to Saarbrücker Zeitung

Saarbrücker Zeitung

Saarbrücker Zeitung: Gaststätten sollen mit "gentechnikfrei" oder "ohne Imitate" werben - Dehoga rechnet erneut mit Umsatzeinbruch

Saarbrücken (ots)

Der Präsident des Hotel- und
Gaststättenverbandes (Dehoga), Ernst Fischer, rechnet mit einem 
weiteren Umsatzeinbruch und einem massiven Arbeitsplatzabbau im 
Gastronomiebereich. Kneipen und Restaurants sollten daher offensiv 
mit Qualität dagegenhalten, sagte Fischer der "Saarbrücker Zeitung" 
(Donnerstagausgabe). Beispielsweise mit Hinweisen wie 
"gentechnikfrei" oder "ohne Imitate".
"Mit solchen Hinweisen haben Wirte oder Restaurantbesitzer eine 
Chance, Gäste von ihrer Qualität zu überzeugen", so Fischer. 
"Qualität muss offensiver verkauft werden." Laut Fischer werden 
angesichts der Krise "in unserem Gewerbe in diesem Jahr 100000 Jobs 
wegfallen". Zugleich sagte er ein erneutes Minus beim Umsatz von bis 
zu acht Prozent voraus. Das Statistische Bundesamt wird an diesem 
Donnerstag die Umsatzzahlen im Gastgewerbe für den Mai präsentieren.
Auf Preissenkungen kann der Verbraucher indes nicht hoffen: "Die 
Spielräume in der Gastronomie sind ohnehin sehr eng, vor allem im 
Restaurantbereich. Ich rechne aber mit stabilen Preisen", sagte 
Fischer der Zeitung.

Pressekontakt:

Saarbrücker Zeitung
Büro Berlin

Telefon: 030/226 20 230

Original content of: Saarbrücker Zeitung, transmitted by news aktuell

More stories: Saarbrücker Zeitung
More stories: Saarbrücker Zeitung
  • 13.07.2009 – 12:32

    Saarbrücker Zeitung: Über 104.000 Staus auf deutschen Autobahnen

    Saarbrücken (ots) - Autofahrer müssen auf deutschen Straßen immer häufiger jede Menge Geduld mitbringen. Wie die "Saarbrücker Zeitung" (Dienstagausgabe) berichtet, gab es auf den Autobahnen von April 2007 bis April 2008 insgesamt 104.251 Staus. Die Zeitung beruft sich auf eine wissenschaftliche Erhebung der Bundesanstalt für Straßenwesen (BASt). Für ...

  • 02.07.2009 – 14:13

    Saarbrücker Zeitung: Tabakindustrie attackiert Drogenbeauftragte Bätzing

    Saarbrücken (ots) - Die Tabakindustrie hat die Drogenbeauftragte der Bundesregierung, Sabine Bätzing (SPD), scharf attackiert und sich gegen eine Verschärfung des Rauchverbots in Deutschland ausgesprochen. "Frau Bätzing überzieht", sagte die Geschäftsführerin des Deutschen Zigarettenverbandes (DZV), Marianne Tritz, der "Saarbrücker Zeitung" ...