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Absenkung der Umsatzsteuer für Gastronomie im Bundestag beschlossen – entscheidender Schritt für lebendige Innenstädte

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Absenkung der Umsatzsteuer für Gastronomie im Bundestag beschlossen – entscheidender Schritt für lebendige Innenstädte

Berlin, 4.12.2025 – Der Bundestag hat heute mit dem Steueränderungsgesetz den Weg für die Belebung der Gastronomie freigemacht, indem die Umsatzsteuer auf Speisen und Getränke in der Gastronomie auf 7 Prozent gesenkt werden.

Iris Schöberl, Präsidentin des Zentralen Immobilien Ausschusses (ZIA) betont: „Ohne Gastronomie keine funktionierenden Innenstädte. Cafés, Restaurants und Kneipen erhöhen die Aufenthaltsqualität und beleben ganze Quartiere. Ich bin sehr froh, dass wir mit dem heutigen Beschluss wichtige Entlastungen vornehmen – das zeigt, dass die Politik die enorme Bedeutung dieser Branche verstanden hat.“

Mit Blick auf steigende Kosten, Personalmangel und gedämpfte Kaufkraft warnt Schöberl vor einem Scheitern in letzter Minute: „Es wäre fatal, wenn eine so wichtige Entlastung nun auf der Zielgeraden scheitert. Der Bundestag hat heute ein starkes und richtiges Signal gesetzt – und die Länder müssen anschließend nachziehen.“

Eine stabile und vielfältige Gastronomie sei ein zentraler Pfeiler für attraktive Innenstädte und die steuerliche Entlastung dafür ein wesentlicher Hebel, bekräftigt die Präsidentin des ZIA.

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Der ZIA
Der Zentrale Immobilien Ausschuss e.V. (ZIA) ist der Spitzenverband der Immobilienwirtschaft. Er spricht durch seine Mitglieder, darunter mehr als 30 Verbände, für rund 37.000 Unternehmen der Branche entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Der ZIA gibt der Immobilienwirtschaft in ihrer ganzen Vielfalt eine umfassende und einheitliche Interessenvertretung, die ihrer Bedeutung für die Volkswirtschaft entspricht. Als Unternehmer- und Verbändeverband verleiht er der gesamten Immobilienwirtschaft eine Stimme auf nationaler und europäischer Ebene mit Präsenz in Brüssel, Wien und Zürich – sowie im Bundesverband der deutschen Industrie (BDI). Präsidentin des Verbandes ist Iris Schöberl.
Kontakt:
ZIA Zentraler Immobilien Ausschuss e.V.
Sandra Kühberger
Leipziger Platz 9
10117 Berlin
Tel.: 030 / 20 21 585 – 17
E-Mail:  sandra.kuehberger@zia-deutschland.de 
Internet:  www.zia-deutschland.de
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Dokument:  251204_PM_ZIA Bundes~-Steuersenkung.docx
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