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German
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Zentralverband treibt Strukturreform voran: Werbegemeinschaft wird integriert
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One documentmoreBDDZ-Azubi-App: Digitales Berichtsheft bietet mehr Übersicht für Betriebe und Auszubildene
One documentmoreBürokratieentlastungsgesetz IV ist halbherzig und muss im Bundestag nachgeschärft werden
Berlin, 21.06.2024 – Das von der Ampel-Koalition beschlossene Bürokratieentlastungspaket ist nicht weitreichend genug und muss im parlamentarischen Verfahren dringend nachgeschärft werden. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat noch eine Reihe konkreter Vorschläge, die schnell ...
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Qualität kann man schmecken: Europameister des Bäckerhandwerks verrät das Geheimnis guten Brotes
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Tag des Deutschen Brotes 2024 - „Was wir können, kann niemand auf der Welt“
One documentmore Gemeinsame Erklärung der Sozialpartner: Backen braucht Vielfalt!
Berlin, 08.05.2024 - Mit einer gemeinsamen Erklärung für Demokratie und Vielfalt setzen der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) vor der Europawahl ...
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Zum Tag des Deutschen Brotes: Dorothee Bär wird neue Brotbotschafterin
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Zum Tag des Deutschen Brotes am 5. Mai: Mehr Bäckermeister und stabile Neugründungen
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Zum Tag des Deutschen Brotes am 5. Mai: Brotsommelier verrät Food Pairing-Geheimnisse
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Tag des Deutschen Brotes am 5. Mai: volle Aufmerksamkeit für das Bäckerhandwerk
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One documentmore Politische Expertise für das Bäckerhandwerk: Katrin Gielow wird Referentin für Interessenvertretung
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Politiktreff Schaubackstube: Erfolgreicher Messeauftritt des Bäckerhandwerks
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Bundeskanzler Olaf Scholz besucht Schaubackstube auf der Grünen Woche
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Streit um Haushalt 2024: Bäckerhandwerk mahnt zu schnellen Lösungen
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Neue Führung: Roland Ermer wird Präsident des Zentralverbandes
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iba 2023: Erwartungen weit übertroffen
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Bundesehrenpreis für 47 Handwerksbäckereien aus ganz Deutschland
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Bäckernachwuchs im Fokus: iba-Messetag ganz im Zeichen der Ausbildung
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Zum Welttag des Brotes am 16. Oktober: nachhaltiger leben mit der Deutschen Brotkultur
One documentmore Brotbotschafter und SPD-Vorsitzender Lars Klingbeil besucht Bundesakademie Weinheim
Presseeinladung Berlin, 28.09.2023 – Am Freitag, den 6. Oktober lädt der Zentralverband des Bäckerhandwerks den SPD-Vorsitzenden und amtierenden Brotbotschafter Lars Klingbeil in die Bundesakademie des Deutsches Bäckerhandwerks in Weinheim a.d. Bergstraße ein. Vor allem die Themen Ausbildung und Fachkräftesicherung stehen dabei im Fokus. Der Fachkräfte- und ...
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Von Handwerk zu Kunstwerk: die Bäckermesse iba vom 22. bis 26. Oktober in München
One documentmore Perfekt für Berufstätige: Studium Bäckereimanagement startet im Oktober
One documentmoreDigitale Neuerungen zum Ausbildungsstart: Relaunch der Website und Azubi-App
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Protest gegen Mehrwertsteuer: Zentralverband startet Kampagne
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Deutsche Meisterschaft: Die Finalisten stehen fest
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iba 2023: Der Zentralverband gibt Messe-Highlights bekannt
One documentmore Mindestlohnanpassung setzt falsches Signal
Berlin, 27. Juni 2023 – Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks warnt vor den Folgen steigender Produktionskosten. Während Deutschlands Wirtschaft nicht wächst und sogar in eine Rezession gerutscht ist, steigt das Lohnniveau weiter an. Die weitere Erhöhung des Mindestlohns ist in Zeiten wie diesen das falsche Signal, denn sie heizt die ...
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