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Fleischkonsum das fünfte Jahr in Folge gesunken: BZL-Verzehrstatistik bestätigt fortschreitende Ernährungswende
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Stories about Rindfleisch
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German
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Lidl in Deutschland setzt höhere Tierwohlstandards bei Rindfleisch und Trinkmilch um
moreFleischexporte in den vergangenen fünf Jahren um 19 % zurückgegangen
WIESBADEN (ots) - * Fleischproduktion von 2017 bis 2022 um 14 % gesunken * Fleisch und Fleischwaren 2022 gegenüber 2021 überdurchschnittlich verteuert * Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch innerhalb von zehn Jahren um 12 % abgenommen Deutschland exportiert immer weniger Fleisch. Im Jahr 2022 wurden hierzulande knapp 2,9 Millionen Tonnen Fleisch und Fleischwaren ausgeführt ...
moreDas Problem mit den rülpsenden Kühen: Faktencheck zur ARD-Sendung "Wissen vor acht - Erde"
moreFleischproduktion im Jahr 2022 um 8,1 % gesunken
WIESBADEN (ots) - - Schlachtunternehmen erzeugen 7,0 Millionen Tonnen Fleisch und damit 1,3 Millionen Tonnen weniger als im Rekordjahr 2016 - Rückgang im Vorjahresvergleich bei Schweine- und Rindfleisch deutlich stärker als bei Geflügel Die Fleischproduktion in Deutschland ist im Jahr 2022 stark gesunken. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, produzierten die gewerblichen Schlachtunternehmen 2022 nach ...
moreNach Recherchen der Deutschen Umwelthilfe: Großhändler Metro listet Rindfleisch mit hohem Risiko für illegale Entwaldung aus
Berlin (ots) - - DUH, Mighty Earth und Repórter Brasil belegen hohes Entwaldungsrisiko bei bestimmten Rindfleischprodukten aus Brasilien im Sortiment deutscher Händler - Metro Deutschland und Netto MD nehmen Risikoprodukte aus dem Sortiment, Edeka und Rewe bieten weiterhin Risiko-Fleisch an - DUH fordert ...
moreBundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.V. (BVLH)
Initiative Tierwohl für Rind setzt Zeichen / Auslobung von Rindfleischprodukten im Lebensmitteleinzelhandel erhöht Sichtbarkeit von ITW-Produktsiegel und Haltungsform-Kennzeichnung
Berlin (ots) - Der Handelsverband Lebensmittel (BVLH) begrüßt den Vorstoß der Initiative Tierwohl (ITW), erstmals einheitliche Tierwohlkriterien für die Breite der Rinderhaltung zu schaffen. "Die Tierwohl-Lösung für Rinder, die mit dem neuen Programm ITW-Rind nun an den Start geht, ist ein deutliches Signal. ...
moreMehr Tierwohl-Standards für Rindfleisch bei Kaufland
moreHöhere Tierwohlstandards: Lidl-Frischfleischsortiment ohne Haltungsformstufe 1 bereits im Laufe des Jahres 2023 / Lidl stellt Rindfleisch ab Herbst 2022 auf Haltungsformstufe 2 um
Bad Wimpfen (ots) - Lidl geht einen weiteren wichtigen Schritt zu einem tierwohlgerechteren Frischfleischsortiment in allen Filialen: Durch den Start der Initiative Tierwohl für Rind kann das Unternehmen gemeinsam mit der deutschen Landwirtschaft ab Herbst 2022 sukzessive einen Großteil seiner Rind- und ...
moreALDI verzichtet auf brasilianisches Rindfleisch
Essen/Mülheim a. d. Ruhr (ots) - ALDI Nord und ALDI SÜD verzichten künftig auf Rindfleisch aus Brasilien. Damit positionieren sich die Discounter klar gegen die Entwaldung in der Amazonas-Region. Gleichzeitig lösen sie hiermit einen wesentlichen Teil ihres Tierwohl-Versprechens ein: Im Rahmen des Haltungswechsels setzt ALDI konsequent auf Fleisch aus deutscher Herkunft. Die Rinderwirtschaft in Brasilien steht oft in ...
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Europäische Qualität öffnet neue Märkte und Grenzen
moreVegetarische und vegane Lebensmittel: Produktion stieg 2020 um mehr als ein Drittel gegenüber dem Vorjahr
WIESBADEN (ots) - Brat- oder Tofuwurst, Nackensteak oder Seitanschnitzel? Diese Frage beantworten offenbar zunehmend mehr Verbraucherinnen und Verbraucher zugunsten der vegetarischen oder veganen Alternative. Im Jahr 2020 produzierten die Unternehmen hierzulande im Vergleich zum Vorjahr knapp 39 % mehr ...
more"Garantiert ohne Gentechnik": Kaufland setzt neuen Standard bei Rindfleischqualität
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Sterneköche am Grill / Steakgenuss beim vierten Uruguay-Abend im Grand Elysée Hamburg
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