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Tag der Zahngesundheit
Gesunde Zähne durch Teegenuss

Hamburg (ots)

Täglicher Teegenuss ist nicht nur gut für die
Seele, sondern trägt auch zum Schutz vor Karies bei. Die im Tee
enthaltenen Substanzen stärken den Zahnschmelz und verhindern eine
übermäßige Säurebildung im Mund. Krankenkassen weisen immer wieder
darauf hin, wie wichtig vorbeugende Maßnahmen sind, um Karies und
Parodontose zu verhindern. Zum 25. September 2003, dem Tag der
Zahngesundheit, rückt das Thema Zahnpflege wieder näher ins
Blickfeld.
Oberstes Gebot für gesunde Zähne ist natürlich tägliches
Zähneputzen. Darüber hinaus empfiehlt es sich aber auch, regelmäßig
Tee zu trinken. Denn jedes Teeblatt speichert eine Fülle wertvoller
Inhaltsstoffe, die beim Aufbrühen in das heiße Wasser übergehen. Tee
enthält größere Mengen an Mineralstoffen und Spurenelementen, wie z.
B. Fluorid. Es härtet den Zahnschmelz und schützt somit vor Karies.
Bereits ein Liter schwarzer Tee versorgt den Körper mit rund zwei
Milligramm Fluorid. Diese Menge deckt etwa 50 Prozent des
Tagesbedarfs eines Erwachsenen. Kaum ein anderes Lebensmittel hat
einen derart hohen Fluoridgehalt.
Einen zusätzlichen Schutz vor Karies bieten die im Tee enthaltenen
Polyphenole. Sie hemmen im Mund die Umwandlung von Stärke in
Traubenzucker, der den Plaquebakterien als Nahrungsgrundlage für die
Produktion zahnschädigender Säuren dient.
Polyphenole schützen aber nicht nur vor Karies, sie binden auch
die freien Radikale im Körper und dämmen dadurch die Produktion von
schädlichen Sauerstoffradikalen ein. Studien deuten darauf hin, dass
die antioxidativ wirkenden Substanzen z. B. Herz- und Kreislauf-
Erkrankungen und Krebs entgegenwirken können. Schon zwei Tassen Tee
enthalten etwa gleich viele Antioxidanzien wie vier Äpfel oder 20
Tassen Apfelsaft.
Wer reichlich Tee trinkt, bringt durch den Genuss des Heißgetränks
also nicht nur Leib und Seele in Einklang, sondern leistet auch noch
einen zusätzlichen Beitrag für seine Gesundheit.
Weitere Informationen bei:
Deutscher Teeveband e.V.
Dr. Monika Beutgen
Gotenstr. 21
20097 Hamburg
Tel.: 040/ 23 60 16 33
Fax:  040/ 23 60 16 10
e-mail:  tee@wga-hh.de
www.teeverband.de
Belegexemplar bitte an:
ABC Euro RSCG
Nadja Peikert
Rödingsmarkt 9
20459 Hamburg
Tel.: 040/43175-182
Fax:  040/43175-110

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