All Stories
Follow
Subscribe to Neue Osnabrücker Zeitung

Neue Osnabrücker Zeitung

Konditoren warnen: Höhere Mehrwertsteuer gefährdet Caféhauskultur

Osnabrück (ots)

Konditoren warnen: Höhere Mehrwertsteuer gefährdet Caféhauskultur

Verbandspräsident Schenk: Reduzierten Steuersatz im Gastro-Gewerbe beibehalten

Osnabrück. Der Deutsche Konditorenbund (DKB) warnt vor den Folgen einer möglichen Mehrwertsteuererhöhung für Speisen in der Gastronomie und appelliert an die Bundesregierung, den reduzierten Satz auch 2024 beizubehalten. "Eine Erhöhung des Umsatzsteuersatzes, die auch unsere Konditorei-Cafés beträfe, wäre die völlig falsche Maßnahme zum völlig falschen Zeitpunkt. Gut ein Viertel vom Gesamtumsatz des Konditorenhandwerks wären davon betroffen", sagte DKB-Präsident Gerhard Schenk der "Neuen Osnabrücker Zeitung" (NOZ).

Eine solche Erhöhung könnten die Betriebe nicht verkraften und müssten sie vollständig an die Gäste weitergeben. "Diese werden aber vor dem Hintergrund der aktuellen konjunkturellen Entwicklung bei höheren Preisen von Staats wegen eher auf Besuche in Konditorei-Cafés verzichten. Es ist also mit einem Umsatzrückgang zu rechnen, der die Branchenstruktur in Deutschland bedroht", sagte Schenk weiter.

Nach Auskunft von DKB-Chef Schenk würde die Erhöhung den sogenannten "Verzehr an Ort und Stelle" im Konditorei-Café betreffen und bezöge sich auf Feinbackwaren, herzhafte Konditoreierzeugnisse, Gerichte sowie Frühstück und Eis. Eine höhere Umsatzsteuer fiele zudem bei Catering und Partyservice an. "Sollten zu dieser Steuererhöhung neben der Mindestlohnerhöhung auch noch höhere Kosten für Rohstoffe und Energie dazukommen, wäre dies eine echte Gefahr nicht nur für das Konditorenhandwerk, sondern auch für die Caféhauskultur in Deutschland."

Der verminderte Steuersatz von sieben Prozent gilt seit dem 1. Juli 2020 und wurde seinerzeit im Zuge der Corona-Pandemie auf das derzeitige Niveau abgesenkt. Wegen des Ukraine-Krieges und der stark gestiegenen Energiepreise wurde die Laufzeit des reduzierten Steuersatzes bis Ende 2023 verlängert. Zum Jahreswechsel könnte der Satz wieder auf 19 Prozent steigen. Die Ampel-Koalition will sich bei den Haushaltsberatungen ab September eine Meinung bilden.

Pressekontakt:

Neue Osnabrücker Zeitung
Redaktion

Telefon: +49(0)541/310 207

Original content of: Neue Osnabrücker Zeitung, transmitted by news aktuell

More stories: Neue Osnabrücker Zeitung
More stories: Neue Osnabrücker Zeitung
  • 08.08.2023 – 01:00

    Sozialverband Deutschland: Urlaub für viele das kleinste Problem

    Osnabrück (ots) - Sozialverband Deutschland: Urlaub für viele das kleinste Problem Vorsitzende Michaela Engelmaier: "Immer mehr Menschen fragen sich, wie sie die Miete bezahlen sollen" Osnabrück. Die Vorstandsvorsitzende des Sozialverbands Deutschland (SoVD), Michaela Engelmaier, kritisiert, dass Urlaub für viele Menschen in Deutschland mittlerweile das kleinste Problem sei - häufiger gehe es ums finanzielle ...

  • 07.08.2023 – 01:00

    Kinderärztepräsident fordert Gebühr für Notdienst-Nutzung

    Osnabrück (ots) - Kinderärztepräsident fordert Gebühr für Notdienst-Nutzung Fischbach: Missbrauch der Ressourcen muss gestoppt werden - Zu viele kommen "mit Pickel am Kinderpo" Osnabrück. Kinderärztepräsident Thomas Fischbach hat eine Gebühr für Notfallbehandlungen gefordert. "Die Notfallversorgung muss auf Notfälle konzentriert werden und nicht für die Pickel am Po der Kinder, für die die Eltern unter der ...

  • 05.08.2023 – 01:00

    Klimaforscher Mojib Latif: "Das Wort Klimaschutz ist verbrannt"

    Osnabrück (ots) - Klimaforscher Mojib Latif: "Das Wort Klimaschutz ist verbrannt" Proteste der Letzten Generation eher kontraproduktiv - "Werden gerade in wichtigen Bereichen abgehängt" Osnabrück. Laut Klimaforscher Mojib Latif ist der Begriff "Klimaschutz" in unserer Gesellschaft zunehmend negativ konnotiert. "Das Wort Klimaschutz ist verbrannt", sagte der Professor am Kieler Helmholtz-Zentrum für Ozeanforschung im ...