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Die Zukunft des Streuobstbaus in Deutschland und international

Die Zukunft des Streuobstbaus in Deutschland und international
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Wie sieht die Vermarktung von Streuobstprodukten in Deutschland, Österreich, der Schweiz oder den Niederlanden aus? Was sind innovative Projekte in Zeiten des Klimawandels? Wie wirken die Förderprogramme der Länder oder das Konzept und die Umsetzung der NABU-Obstsortenparadiese aus nationalem Blickwinkel?

Vom 25. bis 27. Juli 2025 organisieren die Evangelische Akademie Bad Boll und der NABU-Bundesfachausschuss Streuobst eine internationale Streuobst-Fachtagung mit Referierenden aus Deutschland und den benachbarten Ländern.

Einen internationalen Einblick in den Streuobstbau wie in die Streuobstvermarkung in Österreich, die Vermarktung von Tafelobst aus Streuobstbau in der Steiermark, die Auszeichnung mit dem Hochstamm-Label in der Schweiz und die Apfelkrautvermarktung in den Niederlanden liefern Vorträge von Experten wie Pierre Coulin, Geschäftsführer von Hochstamm Suisse aus Basel oder Hans Hartl der Arge Streuobst Österreich.

In Kurzimpulsen mit anschließenden Arbeitsgruppen werden Aspekte des Streuobstbaus in Deutschland behandelt: von Förderprogrammen in den Ländern über Hochstamm-Zertifizierung, Mostobstmarkt, Kleinmostereien, NABU-Obstsortenparadiese etc.

Des Weiteren werden vier innovative Projekte im Streuobstbau vorgestellt – von der professionell-inklusiven Arbeit über die Unterlagenforschung bis zur Walnuss-Vermarktung.

Zudem werden während der Tagung zahlreiche Ausstellungen und Produkte präsentiert – samt Streuobst-Produktverkostung im Rahmen der abschließenden Exkursion in das größte Streuobstgebiet Europas.

Wir laden Sie als Vertreterinnen und Vertreter der Medien herzlich zur Streuobstfachtagung und zur Berichterstattung ein. Außerdem freuen wir uns über eine Ankündigung: „Vielfalt durch Streuobst – Chancen für die Zukunft des Streuobstbaus in Deutschland und international“

Die Tagung stellt zugleich das 6. bundesweite Treffen der Streuobst-Aufpreisvermarkter dar. Als Ergebnis der Fachtagung wird eine gemeinsame Resolution erarbeitet, in der die Erkenntnisse der Tagung sowie Forderungen an Politik, Wirtschaft und Verbraucher formuliert werden.

Referierende und Mitwirkende

Pierre Coulin (Geschäftsführer, Hochstamm Suisse, Basel), Dr. Benedikt Ehrenfels (Fachreferent für Streuobst und Kompensation, Baumland-Kampagne, Lommatzsch), Dr. Regina Fein (Studienleiterin für Umwelt, Nachhaltigkeit, Technologie, Evangelische Akademie Bad Boll), Kathleen Hahnemann (Vertreterin des Netzwerkes der Kleinmostereien in Deutschland, Hofmeisterei Harzungen, Neustadt/Harztor), Hans Hartl (Fachbeirat Landobstland Initiative, Arge Streuobst Österreich), Dipl. Agr. Ing. Klaus Heitlinger (Geschäftsführer, Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V. (VdF), Bonn), Markus Hölz (Geschäftsführer, Arbeit in Selbsthilfe (AIS), Mössingen), Martina Hörmann (Stv. Vorsitzende, Hochstamm Deutschland e.V., Schrozberg), Leander Jung-Lüdemann (Inhaber, Jung Fruchtsäfte GbR, Teningen), Erik Kubitz (NABU Sachsen, NABU Naturschutzstation Schloss Heynitz, Nossen), Dr.-Ing. Janet Maringer (Dipl. Geoökologin, Flächenagentur Baden-Württemberg, Ostfildern), Ulfried Miller (Referent für Streuobst und Moorschutz im Ehrenamt, BUND-Regionalverband Bodensee-Oberschwaben, Ravensburg), Karin Rietmann (NABU-Bundesfachausschuss Streuobst/NRW und Mobiele Stroopstokerij Niederlande), Dr. Markus Rösler, MdL (Sprecher NABU-Bundesfachausschuss Streuobst), Alexander Vorbeck (Geschäftsführer, Schlaraffenburger, Aschaffenburg), Mag. Alois Wilfling (Geschäftsführer, eva und adam, Dorfviertel)

Zielgruppen sind Bewirtschafter von Streuobstbeständen, Keltereien, Mostereien, Brennereien und Baumschulen, Vertreterinnen aus Landwirtschaft, Naturschutz, Obst- und Gartenbau, Landschaftspflege, Behörden, Wissenschaft und Planungsbüros sowie interessierte Verbraucherinnen und Verbraucher.

Finanziell unterstützt wird die Tagung durch die Stiftung Naturschutzfonds Baden-Württemberg und die Privatlotterie Glücksspirale, den NABU-Bundesverband, die Ensinger Mineral-Heilquellen GmbH sowie den Sparkassenverband Baden-Württemberg.

Die Evangelische Akademie Bad Boll

„begegnen. begeistern. bewegen.“ – Die Evangelische Akademie Bad Boll bietet Veranstaltungen in den Bereichen Gesellschaft, Politik, Kultur, Wirtschaft und Kirche an. Fachlich fundiert führt sie Menschen mit unterschiedlichen Positionen zusammen. Zentrales Anliegen ist es, die Teilnehmenden zu inspirieren, zu vernetzen und neue Ideen hervorzubringen. 1945 gegründet, ist sie die älteste Akademie in kirchlicher Trägerschaft in Europa. Jährlich nehmen über 7.500 Gäste an rund 140 Veranstaltungen teil.

Der NABU-Bundesfachausschuss Streuobst

Versteht sich als „Spinne im Netz“ des Streuobstbaus in Deutschland. Er bietet zahlreiche Service-Leistungen an von Streuobst-Rundbrief über Streuobst-Materialversand und Streuobst-Qualitätszeichen sowie bundesweite Listen von Baumschulen, Brennereien, Mostereien und Streuobst-Expert/innen – Seit über 30 Jahren führt der NABU-BFA Streuobst nationale und internationale Tagungen zum Thema Streuobst durch, ebenso seit 1996 bundesweite Treffen der Streuobst-Aufpreisvermarkter und seit 2018 bundesweite Treffen der Kleinmostereien Deutschlands. Alle Infos: www.Streuobst.de

Gerne stehe ich Ihnen für Rückfragen per Mail oder telefonisch zur Verfügung.

Mit freundlichen Grüßen

Miriam Kaufmann, Referentin Kommunikation & Marketing

Evangelische Akademie Bad Boll

Akademieweg 11 | 73087 Bad Boll

Telefon: 07164 79-300 | miriam.kaufmann@ev-akademie-boll.de

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