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Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

"Food, Inc." - Industrielle Lebensmittel unter der Lupe

Hamburg (ots)

Bakterien im Hamburger, übermächtige Kontrolle der
Fleischkonzerne, künstliches Erdbeeraroma extra für Kinder - all 
diese Auswüchse der industriellen Nahrungsmitteproduktion in den USA 
prangert der Film "Food, Inc." an.
DER FEINSCHMECKER sprach mit den drei Machern des Streifens, der auf 
der BERLINALE 2009 gezeigt wurde. Journalist Eric Schlosser, 
Regisseur Robert Kenner und Michael Pollan, Professor für 
Journalismus an der Universität von Berkeley, berichten in dem 
Interview von ihren schockierenden Blicken hinter die 
Lebensmittelindustrie.
Wer weiß schon, dass in 70 Prozent aller Lebensmittel 
Genmanipuliertes enthalten ist? Dass die Moderatorin Oprah Winfrey 
vom Verband der texanischen Fleischerzeuger (vergeblich) verklagt 
wurde,  weil sie sie sich kritisch über Lebensmittel geäußert hatte? 
Dass Rinder mit dem für sie unverträglichen Mais gefüttert werden? 
Und dass der in dem Korn enthaltene Glukosesirup quasi unser 
ständiger Begleiter ist - als Bestandteil von Konfitüre, Schokolade, 
Müslis, Limonaden oder Speiseeis - und damit Übergewicht und Diabetes
verursacht?
Das ausführliche Interview mit den drei Kritikern steht in der
aktuellen Mai-Ausgabe des FEINSCHMECKER, der ab Mittwoch, 15. April, 
im Handel ist.

Pressekontakt:

Gabriele Heins
Redaktion DER FEINSCHMECKER
Ressortleiterin Wein-Küche-Lebensart
Poßmoorweg 2
22301 Hamburg
Tel. +49(0) 40-2717-2535
Fax +49(0) 40-2717-2062
gabriele.heins@der-feinschmecker.de

Mona Burmester
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
JAHRESZEITEN VERLAG
Tel. +49(0) 40/2717-2493
Fax +49(0) 40/2717-2063
E-Mail: presse@jalag.de

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