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"Leben darf nicht nur Arbeiten bedeuten!" Frank Plasberg verrät in ESSEN&TRINKEN sein Lebensmotto

Hamburg (ots)

"Es fing an mit absolutem Stress, keiner durfte
die Küche betreten. Ich habe nicht gekocht, sondern Rezepte 
abgearbeitet", sagt TV-Journalist Frank Plasberg über seine 
Kochanfänge. Mittlerweile ist Deutschlands Polittalker Nummer eins - 
Träger des Grimme- und des Fernsehpreises - ein gelassener Hobby-Koch
geworden, der genießen kann.
ESSEN&TRINKEN, die Zeitschrift für gehobene Esskultur, traf sich 
mit Plasberg zu einem ausgiebigen Gespräch im Restaurant "Amabile" in
seiner Wahlheimat Köln und porträtiert ihn im November-Heft auf vier 
Seiten. "Leben darf nicht nur arbeiten bedeuten", verrät der Vater 
zweier Kinder. Er nimmt sich gerne einmal eine Auszeit am heimischen 
Herd oder bei seinem Leibgericht, dem Bergischen Pillekuchen. Dieses 
Pfannengericht aus Kartoffeln, Zwiebeln, Speck, Eiern, Mehl und Milch
stammt aus Plasbergs Heimat Wermelskirchen.
In naher Zukunft dürfte der ehemalige Polizeireporter der Münchner
"Abendzeitung" allerdings nicht allzu viel Zeit zur Muße haben: Am 
24. Oktober startet sein neuer Polittalk "Hart aber fair" bundesweit 
in der ARD. Hier kann der bekennende "Kontrollfreak" zeigen, wie man 
als Moderator von fünf themenkompetenten Gästen nicht die Hoheit 
verliert.
Das ausführliche Porträt von Frank Plasberg erscheint in der 
November-Ausgabe von ESSEN&TRINKEN, die jetzt am Kiosk erhältlich 
ist. Mehr Informationen rund um die Lebenswelt Essen, Trinken und 
Genießen gibt es auch im Internet unter www.essen-und-trinken.de.

Pressekontakt:

Michaela Schneider-Mestrom, G+J LIVING
Gruner+Jahr AG & Co KG, Am Baumwall 11, 20459 Hamburg
Telefon: 040/37 03-29 72, Fax: 040/37 03-17 2972,
E-Mail: schneider.michaela@guj.de

Verena Steinkamp, G+J LIVING
Gruner+Jahr AG & Co KG, Am Baumwall 11, 20459 Hamburg
Telefon: 040/37 03-24 77, Fax: 040/37 03-17 2477,
E-Mail: steinkamp.verena@guj.de

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